【ドイツパン】今から「シュトーレン」と「くるみ入りライ麦パン」焼くぞwww
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まずはシュトーレンのバター
これが生地に入るバター(あとからさらに追いバターします)
https://i.imgur.com/mPutUPx.jpg >>7
1週間置いておいてちょうどいいくらいなんちゃうの? >>10
ひと月前くらいからワクワクしながらちょっとずつ食う感じの菓子じゃないっけ >>13
(´・ω・`)めちゃくちゃ駆使しててすごい!クリスマスは特別なお料理作るの? >>19
フリーレンに似てるなって俺も思いましたw >>20
何がいいかな?
ビーフシチュー、鶏丸焼き、ラザニアみたいな感じで考えてるけどどうだろうかw >>25
(´・ω・`)最高だね!スーパー自炊マンだ! シュトーレン食ってみたいけどめちゃくちゃ高いから途中で飽きたら勿体無いなと思って買えない うわぁ俺が1番好きな胡桃パン不味そうに作れる天才スレかよ 焼きたてはサックサクのクッキーって感じなんだなー
ちょっと焼きすぎたかも
https://i.imgur.com/UjC0vMN.jpg >>41
俺もこれ本当にシュトーレンか?って思った いま試しに少し切ってみたら全然切れなかったゾ
クッキーみたいにホロホロ落ちてしまってシュトーレンのしっとり感は無かった
クッソうまいけど、ただのクッキーだなって思った ____
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/ ― ─\ | | ハ二二| |二二へ、
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色々ググったら作りたてはこんなもんらしい…?
初めて作るから分からない >>58
この2本にバター200gが入ってますよ
流石にエグすぎるカロリー爆弾 >>60
正解がわからんけど多分これくらいたっぷりかけるんじゃないかと思う ドイツ語でヴァルヌスブロート(ヴァイツェンミッシュブロート) 粉砂糖がビチャビチャになるのが嫌
ドイツ人にシュトーレンと言うと何で伸ばすんだよと言われる >>44
(´・ω・`)オーブンレンジをこれだけ駆使できるなら充分スーパー自炊マンだよ!クリスマスメニューもスレ立ててほしいな ライ麦と言われてもライ麦畑で捕まえてしか思いつかない >>75
材料費
シュトーレン
合計1608円
準強力粉250g(100円)
イースト 30円
砂糖 20円
マジパン 400円
フルーツ漬け 400円
アーモンド 180円
バター200g 478円
くるみ入りライ麦パン
合計297円
強力粉230g 87円
ライ麦粉70g 60円
サワー種 120円
イースト30円 くるみ入りライ麦パンはくるみ忘れてた
くるみ100g 200円
合計497円 >>73
そうするはwwwwwwwwwww
土曜日にまた立てるね Google翻訳で聞いたけど、シュトルンが正しい発音だな シュトーレン意外と金かかってないじゃん
よく行くパン屋のやつより安いよ >>88
ええ、もっと高いの?
俺がスーパーで買ったやつは一本890円くらいだったよ >>90
パン屋で見たやつはハーフで1600デカいので2700した >>91
作ってみて思ったけど、ちゃんとした材料使ってるならまぁそんなもんかなって値段かもしれん
まぁ若干便乗価格ではあるが ライ麦パン
もっちりしていて、なぜか大福餅を連想するような味だった
理由は説明できないけど >>96
今からだと食べ終わるのに2月までかかりそう… >>82
stollenと子音字2つ続くからシュトレン
(アクセントの無い母音(e)は弱化するのでシュトルンに近い)
伸ばすならstolenかstohlenという綴りになるはずだけどそういう単語はドイツ語に無くて、一番似てるのはgestohlen(ゲシュトーレン/盗まれた) セブンでチーズ蒸しパンサイズのシュトーレン売ってたけど600円もすんの😳 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています