米「コシヒカリ！こしいぶき！つや姫！」 小麦粉「こ、小麦粉…」

[0001 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/12/03(日) 08:35:57.230 ID:mpMdyjnBH]

なんでなん？

[0002 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/12/03(日) 08:36:11.404 ID:mpMdyjnBH]

小麦粉に品種とかブランドがない理由ってなんなの？

[0003 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/12/03(日) 08:36:42.549 ID:mpMdyjnBH]

薄力粉と強力粉くらいしかないよな

[0004 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/12/03(日) 08:36:45.059 ID:IrmEOf8C0]

ルヴァン󾌽

[0005 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/12/03(日) 08:36:47.126 ID:SlL2BhFM0]

え？ないの？

[0006 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/12/03(日) 08:37:19.347 ID:4r7GEM5g0]

あるぞ

[0007 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/12/03(日) 08:37:25.534 ID:ihNSgf7a0]

あるが

[0008 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/12/03(日) 08:37:33.381 ID:grIjevR80]

デュラムセモリナ粉とかあるじゃん

[0009 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/12/03(日) 08:37:56.724 ID:Aaxx+GGf0]

パスタの袋とかに書いてあるだろ

[0010 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/12/03(日) 08:38:15.437 ID:mpMdyjnBH]

>>5
びっくりするよな
ないんだよ

農林3号、農林5号みたいなのしかない
小麦粉にすると品種とかの表記は一切なくなる

[0011 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/12/03(日) 08:38:36.369 ID:mpMdyjnBH]

>>8
>>9
それは聞いたことあるかも！

[0012 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/12/03(日) 08:38:58.600 ID:grIjevR80]

全粒粉とか胚芽粉とか純国産小麦粉とかな

[0013 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/12/03(日) 08:39:18.822 ID:jpxUYD/q0]

ゆきちからって地元で聞いた気がするんだが小麦だよな？粉になると記載なくなるの？

[0014 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/12/03(日) 08:39:40.469 ID:mpMdyjnBH]

>>12
品種の表示って見たことないよな。

[0015 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/12/03(日) 08:39:51.277 ID:N4mWjlZY0]

マジレスすると主食をブランド化したら暴動が起きる。
宗教的な禁忌にもなる。
娯楽として酒にするウイスキーやブランデーなどは製法をブランド化してるがパンにそれをするなんてとんでもない愚行。

[0016 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/12/03(日) 08:40:03.880 ID:4r7GEM5g0]

ちょっとググったらハルユタカとか春よ恋とかはるきらりとかやたら春に拘ったブランドあったぞ

[0017 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/12/03(日) 08:40:07.951 ID:JRBeePNE0]

らー麦！

[0018 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/12/03(日) 08:40:49.687 ID:RkHMyyzA0]

福岡にはラーメンに最適になるよう品種改良されたラー麦という品種がある

[0019 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/12/03(日) 08:40:59.986 ID:u0+bFXWH0]

正直粉にしたら違いわからんからいちいちアピールしてないのでは

[0020 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/12/03(日) 08:41:48.358 ID:y+wFNTBJ0]

薄力と強力の違いはなんなの

[0021 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/12/03(日) 08:42:06.018 ID:N4mWjlZY0]

>>19
その通り、現代社会では物に価値を付けるのではなく情報に価値を付ける。

[0022 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/12/03(日) 08:42:18.864 ID:8ZHlsVMId]

白い粉wwwwwwwwwwww

[0023 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/12/03(日) 08:44:04.996 ID:grIjevR80]

春小麦、冬小麦、赤小麦、白小麦、産地・生産者などで用途や味が変わる

[0024 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/12/03(日) 08:45:07.376 ID:56bwOF2Cd]

米だって米粉にしたらブランドないぞ

[0025 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/12/03(日) 08:49:37.946 ID:U7my+l570]

昔はライ麦で作る黒いパンが庶民の食べ物だった

[0026 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/12/03(日) 08:53:27.365 ID:Tnu1d2pM0]

普通に検索かけたら何個も出て来るじゃん
https://i.imgur.com/4lnPDVr.jpg
https://i.imgur.com/ya09XOr.jpg
https://i.imgur.com/6FNxod9.jpg

[0027 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/12/03(日) 08:54:53.081 ID:/9N1oIym0]

ある

[0028 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/12/03(日) 08:56:18.874 ID:eX318Y5P0]

なんでスパゲティって全部デュラムセモリナなのに値段が大きく違うのかと思ってたらさらにその中で種類があるのね

[0029 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/12/03(日) 08:57:15.538 ID:nuoEa8+Y0]

粉塵爆破とか名前つけたらお前ら買いそうだよな

[0030 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/12/03(日) 08:58:04.566 ID:KJMX3eRe0]

春よ恋知らないのは流石にないわ

[0031 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/12/03(日) 08:59:01.444 ID:fauo+mit0]

薄力粉と強力粉にブランド名あるのも知らんけどな

[0032 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/12/03(日) 08:59:27.497 ID:YAiP+YKP0]

>>30
知らないけど
どこで買ってるの？

[0033 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/12/03(日) 09:00:13.624 ID:ZP5L3EzV0]

https://www.nisshin-seifun.com/
日清製粉のサイトでも見てろよ

[0034 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/12/03(日) 09:02:04.952 ID:GAk+/YUD0]

海外産の小麦粉は品種名とか書いてないこと多いけど
国産のやつは品種名書いてあるのよく見るぞ

[0035 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/12/03(日) 09:02:13.618 ID:hxKf9dZ00]

春よ恋
キタノカオリ

[0036 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/12/03(日) 09:28:23.820 ID:9PNVQ1q20]

国産小麦って聞くと品質高そうだけど
日本は小麦栽培に適していないから外麦が安定
って10年くらい前に製粉会社が集まる研修で聞いた
国産最近は良くなってるけどね

[0037 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/12/03(日) 09:31:36.782 ID:Mt5qCHVM0]

>>36
小麦と米って似たようなもんだと思ってたけど違うんだ

[0038 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/12/03(日) 09:34:29.928 ID:9PNVQ1q20]

>>37
日本の四季が基本的に小麦に向いてない
もともと米もそうだから似てないとも言い切れない

[0039 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/12/03(日) 10:15:36.069 ID:v78rf6aH0]

パンとかパスタばっか食う国なら日本みたいに誰もが知ってる定番のブランド小麦とかあるんじゃね

[0040 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/12/03(日) 10:21:01.658 ID:m54A7M1s0]

そのまま食べず加工するからな