ラーメン屋「もうだめだ・・・倒産する・・・」 ぼく「値段は?」 ラーメン屋「ラーメン1杯800円」
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日本の外食が安いという評価がワリと世に広まった時期がある
牛丼もハンバーガーも値上がった(これは為替相場や世界の紛争なんかも関係あるけど)
外食は贅沢品になるかもな 今ラーメン800円は安い方だな
大体980円くらいがデフォになりつつある 吉野屋 280円→468円
マクドナルド 80円→170円
そりゃラーメンも高くなるだろ >>82
元々外食は贅沢品だよ
日本が安すぎた
ただ、まだ安いと思うわ、原材料に比べて
貧困になったのは円安の影響がデカすぎる >>80
そうなると自然の摂理で
美味いラーメン屋だけが生き残る事になり
一定数が負けて倒産していく >>84
他が上がってるから自分も上げるって論理は間違ってるだろう
他が上げてるから自分は下げる
これが勝つ方法だろ >>88
そんな時代は終わった
採算が取れなければやれない >>89
論理的に考えられないのかね?
他が上げている時に自分も上げれば味勝負になる
味で勝てるのは一定数、ラーメン以外の競合他社もいる
勝つには他が上げている所を下げる店だろう 甲子園を見ろよ
実力勝負の社会になれば勝ち抜いて甲子園に行ける球児の数の方が少ない
更にプロになれる人数はもっと少ない
実力勝負(味)で勝てないのは自明の理 >>91
円高で原材料安い時は出来た
今は安売りが出来なくなったから仕方ないのでは?
売れても赤字なら意味が無い
こんな状況になったのはインフレ(値上げ)を悪として捉える国民性な
お前みたいな >>93
だから誰でも出来る商売で飲食は難しいんだろう >>95
論理的に考えられない奴はそもそも商売に向いてない
言われた事だけやるサラリーマンか公務員目指した方が良いよ 今生き残ってるラーメン屋の提供価格がどんなもんかってのが生き残るための指標に直結するわけ
>>1の異見なんてのは素人の戯言なんだからそもそも聞かないのが正解 市場の声だとか顧客の声は聞くだけ聞いときたい
ただ、貧困層商売は辛く、
安いから来てくれる客は他が安くすれば簡単にそっちに流れるし
要求やクレームも多すぎる
薄利多売は作業量が多すぎで
付加価値提供の路線の方が仕事としても楽しい 牛丼は並盛り1000円位が適正価格だろ
ラーメンはチェーン店で2000円旨い個人店なら3000円が適正
俺はこの値段でも利用する 「地域別最低賃金」は、2023年10月以降、全国平均で1,004円(時間額)になります。 >>5
外食の材料費全部調べたら外食できなくなるな まぁメーカーの出す出す詐欺と
顧客の買う買う詐欺にはゆめゆめ引っかからないようにしないとな 今時のラーメン屋は1000円前後にしないと採算取れないだろ800円なんてむしろ安すぎ そんなことより食品会社が便乗値上げで儲けてるのを問題視しろよ ジャンクフードが出世したもんだな
寿司のようになるんだろうか 貧困層は気軽に外食出来る時代ではなくなった
値下げ要求ってのがそもそも貧しい行為
自分の商売で儲けようとすることを考えよう >>117
不当な値上げは嫌だね
闇米みたい
足元見やがってみたいな 商人は卑しいからコントロールしてやらないとな
って層がいそう >>119
そういえば江戸時代には
正月に買う商売繁盛祈願の熊手って上手に値切って買うのが粋だったそうだよ
そして支払いの時に元の値段を払って値切った分は御祝儀とするのもまた粋だったとか
現代では無くした商売の面白さを感じるエピソード >>108
お前にとってそれは普通なのかもしれんが
庶民にとってそれは普通じゃないだけ
今の主流は200円台の朝食だからな >>123
正月熊手の値切りは今でも残ってる文化だぞ
値切った分は払わないけどw >>123
粋な話をありがとう
寿司屋行くとそういうのの香りを感じる時あるわ
お釣りはいらねーよ、みたいな >>119
そうだろうか?マックも200円マックがあるし
牛丼チェーンも200円台の朝食を用意してるし ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています