広島人ってお好み焼きって言ったらどっち想像するの?
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
いわゆる広島風お好み焼きはそもそもお好み焼きではない
広島焼きは広島焼きという料理だ
広島の名を冠した広島のソウルフード
たかがお好み焼きごときの一種みたいな言い方するな
広島に失礼だろ 広島風お好み焼きがあんなに美味いのに全国に広めようとしなかった広島県人の罪は重い お好み焼きは本来薄い生地だが
東京のもんじゃ焼き屋で分厚いお好み焼きが作られるようになってそれが大阪に持ち込まれて今の大阪のお好み焼きが定着した ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています