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2023/09/21(木) 01:11:01.903ID:INY5Ifzv0ロッテリアの「進化版」と位置付け、人気の「絶品チーズバーガー」を受け継いだ絶品バーガーシリーズや、途上国から適正価格で買い入れる「フェアトレード」の豆を使ったコーヒーなどを提供する。
名称は絶品バーガーの「ゼ」と、ロッテリアの由来となった「カフェテリア」を組み合わせたもので、広報は「ゼンショーの『ゼ』ではない」と説明。ゼンショーの食材調達力を生かし、「手頃な価格でクオリティーの高い商品を提供する」と意気込んでいる。