X
スーパーで精肉として売られている肉のほぼ100%は若鶏だし三元豚だぞ…
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2023/09/18(月) 18:35:51.239ID:waEDr4do0
あれはただ当たり前のことを凄いようにわざわざ謳っているだけだ
0002以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2023/09/18(月) 18:36:20.374ID:DZaAR2LSd
ジャストミート
0004以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2023/09/18(月) 18:36:41.643ID:v0oPOtZzH
ほーん

で？
0005以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2023/09/18(月) 18:36:44.988ID:8ELwYyld0
廃鶏たまに売ってるよね
0007以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2023/09/18(月) 18:37:48.452ID:hI1E8UxH0
そうだぞ
0008以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2023/09/18(月) 18:38:12.828ID:waEDr4do0
>>5
業務系とか地方のスーパーだとたまにあるがその場合は親鳥って明記されているよ
0009以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2023/09/18(月) 18:38:17.436ID:4/b6fbS+0
牛は？
0010以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2023/09/18(月) 18:38:22.073ID:kaIwZ8AW0
ブラジル産の鶏肉が好きだ
硬めでいい
0011以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2023/09/18(月) 18:38:33.612ID:Xv7v1Cv1H
スーパーにそんな質のいい肉求めてないだろうし大丈夫やろ
0013以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2023/09/18(月) 18:42:05.116ID:waEDr4do0
>>9
牛は別にそんなの無いじゃん
産地と部位くらいで

実際は乳牛を解体した肉か元より肉用で育った牛か？またその場合雌かオスかで味が変わるが基本安い肉は元乳牛だ

一番美味しいのは肉用の雌

個体識別番号で調べればわかるよ
0014以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2023/09/18(月) 18:42:13.525ID:jUoVtgDJ0
ユニクロもブランドだし
0015以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします🐙
垢版 |
2023/09/18(月) 18:43:46.368ID:6njuf6K00
三元豚ってただの交雑種なのは知ってるけど
わざわざ書かんでも基本的にだいたいがそれなの？
しらなかった
0016以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2023/09/18(月) 18:44:18.671ID:DCz0kcH20
加工される様子を直接見た訳では無いし本当に豚とか鳥とかも分からん
0017以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2023/09/18(月) 18:44:21.711ID:9qMyWTCSH
若鳥って成長ホルモン漬けにされた飼育期間の短いブロイラーでござんす
0018以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします🐙
垢版 |
2023/09/18(月) 18:45:24.342ID:6njuf6K00
若鶏は何かいかんの？
若鶏じゃないほうがいいならショックだが
0020以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2023/09/18(月) 18:50:15.507ID:waEDr4do0
>>15
豚は味が良いけど脂身のバランスが悪く増えにくい
味はちょっと獣臭いけどめっちゃ子供できて増える
脂身のバランスよく味はまぁまぁでまぁまぁなくらい増える

みたいな感じで系統があってそれをまず２種掛け合わせて子供作らせて最後に繁殖力高い豚と掛け合わせることで味もそこそこ良くたくさん繁殖して経済性も良い子豚が１代限りで産まれるのでそれを肥育したのが三元豚でこれが今の養豚の基本スタイルなので市場のほぼ全ては三元豚だ
0021以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2023/09/18(月) 18:51:56.854ID:Z3QtHP9C0
業界で当たり前のことをさも凄いことのように書くのってよくある広告の基本だよな
0022以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします🐙
垢版 |
2023/09/18(月) 18:52:36.947ID:6njuf6K00
>>20
そうなんだ
じゃあ三元豚って書いてあるだけの肉は特筆することがないと言ってるも同然か
これとか
https://i.imgur.com/KC0fhHW.jpg
0023以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2023/09/18(月) 18:52:43.598ID:waEDr4do0
>>17
知識ゼロの昭和世代の戯言信じているアホだな…

成長ホルモンなんて禁止だしブロイラーはそれ自体が凄い品種で成長が早い

市場精肉用で流通している鶏肉のほとんど全てが若鶏だ
0024以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします🐙
垢版 |
2023/09/18(月) 18:53:40.163ID:6njuf6K00
>>21
PL保険加入済み！とかな
加入してなきゃ違法だっての
0025以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2023/09/18(月) 18:53:51.508ID:waEDr4do0
>>18
若鶏使ってます！って売りにしているけど実際はみんな若鶏しかねーからなんも凄くないよって話だよ
0026以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2023/09/18(月) 18:55:13.483ID:DZLRntsq0
ブロイラーのこと若鶏って名前で売り出したやつ天才だよな
厳選された肉ですよ感漂ってるもん
0027以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2023/09/18(月) 18:55:56.188ID:waEDr4do0
あと伝統品種の地鶏以外はみんなブロイラーだよ
0028以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2023/09/18(月) 18:56:30.182ID:waEDr4do0
>>26
伝統品種の地鶏以外はみんなブロイラーだよ
0029以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2023/09/18(月) 18:57:45.729ID:9qMyWTCSH
>>26
早く出荷するために抗生剤まみれにしたクソ肉を
さも新鮮ないい肉かのように誤認させるためのネーミング凄いよな
実際馬鹿が騙されまくってるし
0030以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします🐙
垢版 |
2023/09/18(月) 18:58:12.019ID:6njuf6K00
>>25
たしかに
まあ廃鳥もあるからね
おそらくつくねとかの加工に回されそうだけど
0031以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2023/09/18(月) 18:59:15.064ID:FRs58Ctud
>>26
ブロイラーのステーキより若鶏のステーキって言ったほうがあきらか美味そうだもんな
こういうのが商才なんだろうな
0033以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします🐙
垢版 |
2023/09/18(月) 18:59:31.129ID:6njuf6K00
仔牛のなんたらってのは乳牛のオスが産まれた時点で締めちゃったやつなんだっけ？
0034以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2023/09/18(月) 19:00:34.242ID:EaUC7WaV0
昔岩手にすき焼き食い放題600円の店があって通いつめてたけど
何でそんなに安いのか聞いたら廃用乳牛使ってるって教えてくれたな

薄切りにして味濃いから全然問題無かった
0035以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2023/09/18(月) 19:02:38.301ID:jF6etc8Q0
どんぐりじゃねえの？なんだっけあの豚らホルスタイン種のオス？
0036以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2023/09/18(月) 19:03:12.934ID:Q7yFsr/ua
親鶏の方が歯応えと旨みが好みだから選んで買うけど若鶏わざわざ主張するのはたまにあるな
0038以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2023/09/18(月) 19:12:21.784ID:CCg3CzGz0
地鶏なんて生産量のなん10倍もなぜか流通量がある不思議
0039以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2023/09/18(月) 19:22:41.636ID:UQLH7h530
魚沼産コシヒカリ
熊本産アサリ
仙台名物牛タン
0040以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします🐙
垢版 |
2023/09/18(月) 19:23:06.000ID:6njuf6K00
>>34
美味しんぼによればすき焼きは牛肉のもったいない食い方なんだっけか
牛丼屋みたいに薄切りにすればどんな肉でも固くて食えないってことはない
すき焼きなんてそれで十分なのかもな
0043以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2023/09/18(月) 19:45:41.946ID:PtG5nL+L0
>>14
ユニクロは東レとかの機能糸作ってる
0044以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2023/09/18(月) 19:46:14.082ID:m6gIukXRH
サムギョプサル？
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
ニューススポーツなんでも実況