カレー作る時に延々と玉ねぎ炒める奴

[0001 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 17:19:23.685 ID:8WgtUnz10]

1時間くらい無心で玉ねぎ炒めちゃう

[0002 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 17:20:18.357 ID:Ng+r8vOZd]

おやおや
素人さんが立てたスレはここかな？

[0003 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 17:20:48.637 ID:Xn5FjI3/0]

四等分にしてドボンで良いじゃん

[0004 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 17:21:13.893 ID:AWjA7iQdd]

入れすぎると毒にしかならん奴

[0005 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 17:21:43.141 ID:8WgtUnz10]

あとトマトは皮剥いて入れる

[0006 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 17:21:53.321 ID:seRHXx100]

食感嫌いだしそれでいいと思う

[0007 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 17:22:27.353 ID:jSSke6/+0]

軽く焦げ目が付くくらい炒めて一度冷ますくらいしかやらん

[0008 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 17:23:31.254 ID:8WgtUnz10]

肉は焦げ目つけたいから他のフライパンで火をいれてから合流させる

[0009 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 17:23:40.079 ID:4OFJYt14M]

20分ぐらいでもう飴色になるだろ

[0010 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 17:23:47.674 ID:EYRcCcPMd]

煮込む時に時短になるからいいぞ

[0011 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 17:24:21.892 ID:MtY4ikoLr]

やってられんからピューレ買うは

[0012 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 17:24:29.888 ID:8WgtUnz10]

そしてこんだけ時間かけてるとなんか食べる気失せてくる

[0013 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 17:25:22.993 ID:8WgtUnz10]

じゃがいもはご飯進まないから少なめにする

[0014 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 17:27:03.023 ID:05XHmsEe0]

玉ねぎ残ってた方がいいからちょろりしか炒めない

[0015 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 17:27:16.680 ID:8WgtUnz10]

あとは舶来亭のルー入れて隠し味入れておわり
https://i.imgur.com/qHzC4KX.jpg

[0016 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 17:27:47.066 ID:Ng+r8vOZd]

料理自体めったにしないがとにかくカレーは玉ねぎこそが戦犯と個人的に結論したわ

肉とニンニクをマヨネーズで炒めてから業務スーパーの野菜ジュース投入で煮るに落ち着いた

水は使わん

[0017 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 17:28:02.445 ID:8MHiENPT0]

溶けるのを見越してみじん切りにしちゃうよな

[0018 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 17:28:25.465 ID:X7CzxrZOd]

電気圧力鍋に丸ごといれて終わり
玉ねぎデカイやつがとろっとろになってるのキャンプのカレーの名残あってうまい

[0019 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 17:28:49.910 ID:8WgtUnz10]

それぞれの良さがあるからいいね家庭カレーは

[0020 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 17:29:41.525 ID:cjQ9VgV20]

玉ねぎ入れると甘くなるから絶対入れない

[0021 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 17:31:01.082 ID:8WgtUnz10]

玉ねぎ入れない派結構多いな
多けりゃ多いほど好き
んでルーは辛めのにして甘くて辛いのができる

[0022 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 17:32:44.138 ID:wOcoFFzuM]

メイラードおじさんの面倒臭さは異常

[0023 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 17:41:37.088 ID:HOF+NszA0]

面倒くさいからちょっと透明になるくらいで済ませた時は味がイマイチだった
飴色とは言わないが玉ねぎがヘタるくらいまでは炒めたほうがいい

[0024 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 17:43:28.362 ID:AXX3vRa60]

>>15
1時間炒めたとか嘘つくなよ
真っ白じゃねぇか

[0025 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 17:44:58.581 ID:8WgtUnz10]

>>24
そりゃ水やらトマトやらにんじんやら入れて上の照明の色も合わさって白く見えるさ
炒めてる時は飴色だったよ

[0026 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 17:46:17.693 ID:AXX3vRa60]

>>25
1時間も炒めたら元の形状を保つはずが無いんだが？
嘘つき

[0027 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 17:46:58.966 ID:Az8qejyS0]

5個ぐらいすり下ろしてるわ…

[0028 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 17:48:32.981 ID:8WgtUnz10]

二人しかいないのに玉ねぎ三個半も使っちゃった

[0029 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 17:56:41.256 ID:8WgtUnz10]

できたぁ！
https://i.imgur.com/VpbjCFz.jpg

[0030 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 17:58:25.195 ID:LTHQjeaLd]

>>29
俺ニンジン嫌いなんだが

[0031 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 17:59:28.404 ID:cjQ9VgV20]

うーん…

[0032 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 18:00:37.451 ID:kIeu/Dyr0]

ぶつ切り玉ねぎ入れたって溶けてなくなるんだぞあれ
もういっそ砂糖入れろよとおもう

[0033 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 18:03:02.378 ID:8WgtUnz10]

おいしいおいしい