自炊強い人 作り置ける副菜のおすすめない？

[0001 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:07:50.835 ID:mtUPNuEld]

ちょっと前まではナスやカボチャの南蛮漬けが便利だったんだけど、そろそろ値上がりがつらい

[0002 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:08:13.127 ID:mxCl/nEa0]

うんこの煮物

[0003 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:08:21.712 ID:a3iRwQM/p]

安心しろ
大体全部値上がりしてる

[0004 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:08:23.853 ID:8uXakk/ka]

https://i.imgur.com/mP9oE0s.jpg

[0005 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:08:24.009 ID:mtUPNuEld]

主菜は毎食作るけど、副菜はつらいので事前に仕込みたいな

[0006 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:08:36.735 ID:mtUPNuEld]

>>3
こまるため

[0007 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:09:05.039 ID:a3iRwQM/p]

>>6
他のに変えても困るぞ

[0008 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:09:09.521 ID:9qWwDhpJ0]

冷凍すればなんでも作り置けない？冷凍が嫌な理由でもあるの？

[0009 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:09:18.896 ID:X5MHfalu0]

壺ニラ

[0010 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:09:40.941 ID:10A7A5DG0]

キャロットラペ

[0011 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:09:48.640 ID:mtUPNuEld]

>>7
どうにかしてほしいため

[0012 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:10:27.415 ID:mtUPNuEld]

>>8
副菜には野菜料理を置きたいんだけど
冷凍できる野菜料理ってあるの？

[0013 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:10:35.965 ID:mtUPNuEld]

>>9
なにそれ？

[0014 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:10:50.865 ID:9b7Teixu0]

ぬか漬け

[0015 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:11:04.117 ID:mtUPNuEld]

>>10
これ作り上げるのか、目から鱗
ありがとう

[0016 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:11:24.842 ID:mtUPNuEld]

>>14
作り方知らない…
やっぱ漬物になるの？

[0017 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:11:30.239 ID:MiyhpvXwM]

こんにゃくの煮物

[0018 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:11:42.526 ID:mtUPNuEld]

冷凍の副菜が使えるならそうしたい

[0019 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:11:58.604 ID:yP1yMK0a0]

ういんなー

[0020 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:12:02.695 ID:GgKcjOoLd]

きんぴらとかでええやん
素材一種類のを別々に作ってその時の気分で混ぜるなり単品で食うなり

[0021 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:12:19.747 ID:JbCOa7JY0]

もやしナムル

[0022 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:12:27.592 ID:mtUPNuEld]

>>17
こんにゃく大好き、この前も出したわ
下茹でと味染みの時間がかかるけど、安いし旨いよね

[0023 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:12:46.262 ID:mtUPNuEld]

>>19
それ副菜なのか？

[0024 はん ◆onnksUxcYQ 2023/09/10(日) 02:13:19.783 ID:6v59fQQA0]

コールスローいいよ
酢入れるから痛みにくいし、レシピググればケンタッキーのやつとか出て来るよw

[0025 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:13:35.104 ID:mtUPNuEld]

>>20
きんぴらはたまにやる
今の時期ならレンコンも入るかな
とにかく千切りがつらいからあんまりやらないけど、便利だよね

[0026 はん ◆onnksUxcYQ 2023/09/10(日) 02:14:12.740 ID:6v59fQQA0]

後はきんぴら系も常備菜に最適！

[0027 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:14:37.307 ID:mtUPNuEld]

>>21
これいいよね
豆モヤシでたまにやるわ

[0028 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:14:39.893 ID:JJcUW4reM]

野菜は卵と炒めれば大体なんでもいける

[0029 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:15:22.646 ID:9qWwDhpJ0]

たとえば松屋のサラダとかたまに凍ってないか？
冷凍すると野菜は品質落ちる？

[0030 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:15:24.084 ID:mtUPNuEld]

>>24
作ったことなかったけど、確かにありだな
ありがとう

[0031 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:15:42.267 ID:A4xjCBjpd]

ひじき煮
切り干し大根の煮物
もやしの胡麻和え
この辺りはほぼ毎週どれかを作ってる

[0032 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:15:42.701 ID:mtUPNuEld]

>>28
それはそうだが

[0033 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:16:03.788 ID:+1e+/eGX0]

ほうれん草ナムル

[0034 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:16:30.846 ID:p2wV5htL0]

酢タマネギとキャロットラペは常備してる

[0035 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:16:52.177 ID:mtUPNuEld]

>>29
野菜の冷凍はコツが要る
というかサラダなら毎回切ってもいいし、まとめて千切りしたのを野菜庫で保存できないか？

[0036 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:16:55.594 ID:qjMoLqm10]

ピクルス作りやめられない

[0037 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:17:08.188 ID:10A7A5DG0]

セロリのピクルス

[0038 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:17:21.125 ID:mtUPNuEld]

きのことほうれん草のバター炒めってどれくらい保つかな
高々2～3日？

[0039 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:17:31.008 ID:JbCOa7JY0]

切り干し大根とさつま揚げの煮物

[0040 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:17:33.712 ID:Ht6e+56Y0]

きゃらぶき
ごはん何杯でもいける

[0041 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:17:43.027 ID:CA+zCzuAr]

なめ茸風煮物
えのき茸だけじゃなくこんにゃくや大根とか色々入れる

[0042 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:17:47.202 ID:mtUPNuEld]

>>31
切り干し大根の煮物、それ盲点だわ
これにする！

[0043 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:18:13.124 ID:mtUPNuEld]

ピクルスどんだけ好きなんだよ

[0044 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:18:44.638 ID:9qWwDhpJ0]

一汁３菜確保しようとしてるの偉いな

[0045 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:19:42.006 ID:mtUPNuEld]

>>44
一汁三菜のうち一汁はインスタントだけどな

[0046 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:20:09.264 ID:dhRn1Tc2d]

>>41
これいいよね
うちもたまに作る
簡単なのに意外と売ってるのと遜色ない美味しいのができる

[0047 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:20:37.721 ID:mtUPNuEld]

切り干し大根の煮物、めちゃくちゃ旨そうなのでこれ作るわ
ありがとう

[0048 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:21:04.006 ID:mtUPNuEld]

>>41
これなに？完成形が想像できない

[0049 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:21:46.344 ID:ClvnXtz30]

かぼちゃのケーキ作ろう

[0050 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:21:52.139 ID:mtUPNuEld]

えのきのなんかだった

[0051 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:22:02.301 ID:2UifgYvr0]

ザワークラウト

[0052 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:22:07.133 ID:mtUPNuEld]

>>49
オーブンがないからしんどいな

[0053 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:22:23.925 ID:NnwSrrTmr]

>>48
なめ茸作る味付けで食材色々入れるだけ
ゆで卵入れて煮卵にしても美味い

[0054 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:22:47.388 ID:mtUPNuEld]

>>51
難易度たかい

[0055 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:23:29.002 ID:mtUPNuEld]

なめ茸、食べたことないんだよな
レシピ見る感じ和風きのこ漬っぽい

[0056 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:24:09.700 ID:2UifgYvr0]

>>54
かっこつけて言ってるけどキャベツの酢漬けだから
簡単だぞ酒飲みならビールとウインナーと一緒に食べろ
VIPPERの前で言うと本場のキャベツ使わないとダメだとかウダウダ言われることになる

[0057 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:24:18.536 ID:10A7A5DG0]

ポテサラは手間かかるからよく作り置きしてる

[0058 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:25:07.820 ID:dhRn1Tc2d]

>>55
100円ちょいで瓶詰め売ってるから試しに買ってみて美味しいと感じたら自作してみたら？

[0059 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:25:11.240 ID:mtUPNuEld]

>>56
コールスローやったあとかな
ありがとう
ちな酒は飲まない

[0060 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:25:32.293 ID:Q+GUW3ZP0]

野菜なんて足が早いんだから保存前提なら漬物にするしかなくね

[0061 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:25:53.517 ID:mtUPNuEld]

>>57
ポテトサラダ好きだわ
芋類はどれか作り置くといいよね
今ならカボチャの煮物とローテーション

[0062 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:26:21.510 ID:qblBfgkQ0]

紅白なますは簡単でたくさん作れてもりもり食べれる

[0063 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:28:02.567 ID:mtUPNuEld]

>>60
3日保てばうれしいな
副食が尽きたら手抜きで耐えればいいし

[0064 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:29:29.075 ID:mtUPNuEld]

>>62
これいいな、手間かかるけど日持ちが長い
採用
ありがとう

[0065 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:30:34.162 ID:mtUPNuEld]

結構レパートリーが増えて嬉しくなった
みんなありがとう

[0066 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:31:06.390 ID:Z75nfSn70]

菜っ葉刻んでごま油と醤油で炒める

[0067 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:31:40.778 ID:gx/JDsJB0]

ほうれん草とか小松菜洗ってちょうどいいサイズに切って冷凍しとくと解凍しただけでお浸しになるで

[0068 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:32:08.028 ID:mtUPNuEld]

>>66
好きなんだけど日持ちする？

[0069 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:33:03.770 ID:mtUPNuEld]

>>67
便利テクだ　ありがとう

[0070 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:33:41.320 ID:PL9xfRhB0]

夏に作り置きなんかやめとけ

[0071 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:34:47.823 ID:mtUPNuEld]

>>70
冷蔵庫で殴れば大丈夫では

[0072 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:35:23.819 ID:Z75nfSn70]

>>68
かぼちゃの煮物やポテサラよりは日持ちするよ

[0073 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:35:46.966 ID:mtUPNuEld]

>>72
そうなのか、ありがとう

[0074 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:36:48.847 ID:mtUPNuEld]

紅白なますと煮物で殴ることにします
皆さんありがとう
以降も自炊テク募集しています

[0075 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:37:07.198 ID:mW4KTEM4a]

ジャガイモのきんぴら

[0076 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:37:21.599 ID:mtUPNuEld]

>>75
なにそれ

[0077 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 02:44:26.714 ID:2UifgYvr0]

口噛み酒

[0078 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 03:17:00.172 ID:x4RW3Jw/a]

ピーマンの塩きんぴら美味いよ
オリーブオイルと塩で細切りピーマン炒めて胡麻ふりかけるだけ

[0079 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 03:20:28.587 ID:VNA5AXQca]

なまのヒジキきゆかり混ぜて炒める

[0080 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 03:21:36.873 ID:KZ3Sicuu0]

キャベツ冷凍しとけば

[0081 付けとけよな見えちゃうだろう ◆Nipless/OQ 2023/09/10(日) 03:22:26.663 ID:iiFMJhiYa]

(◍•ᴗ•◍)切り干し大根はおいしいよね
油揚げはすぐに期限切れやすいから冷凍して使う時はそのままやザクザクきって放り込んじゃう

[0082 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 03:34:23.742 ID:x4RW3Jw/a]

切干大根美味しいよね
えのきとツナと切干大根の炒めものを良く作るよ

[0083 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 03:37:58.971 ID:o4k3wjv0d]

冷凍しといてレンチンすればもつやろ

[0084 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 03:45:12.635 ID:1VA9uMFQd]

副菜と言えるのかわからんけど俺は塩蔵ワカメ常備してる
汁物にも良し、ごま油と鷹の爪で炒めるも良し、しゃぶしゃぶ、酢の物なんでも使える

[0085 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 04:35:57.453 ID:rR5PyXRi0]

ほうれん草とかのおひたしを冷凍

[0086 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 04:42:05.324 ID:KGQo566G0]

ツナ缶塩昆布キャベツを和えたもの

[0087 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 04:49:20.505 ID:13LW0Qew0]

副菜考えるより彼女探した方がいいぞ

[0088 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 04:50:53.035 ID:EsFFBK7zM]

ほうれん草の胡麻和え

[0089 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 05:09:25.918 ID:oxfB0Ivb0]

(ﾉ￣□￣)ﾉｵｵｵｫｫｫｫ!ミ((ﾉ＿ω＿)ﾉﾊﾞﾀ

[0090 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 05:19:32.901 ID:XRwmfmye0]

ピーマン千切りとツナを鶏ガラ出しでレンチン
タモリの無限ピーマン
茹でたもやしに塩昆布とか
麺つゆでなすの煮浸し
しらすと高菜混ぜたの

[0091 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/10(日) 06:08:15.091 ID:c9UrZRv2d]

にんじんしりしり
コレ良いよ作り方も簡単
副菜でもいいし白飯に乗っけて食べるもよし
日持ちもする