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おまえらパスタ作るときに乳化乳化ってうるさいけど野菜炒めとかのときもちゃんと乳化させてるか？
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2023/09/03(日) 12:23:38.796ID:Q4FbMu2E0
炒めるときはつねに乳化させるんだぞ
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2023/09/03(日) 12:24:05.451ID:7rqPxScWM
野菜炒めは水分出すな
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2023/09/03(日) 12:24:15.502ID:8VzvF0jb0
はぁ…ﾔﾚﾔﾚ
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2023/09/03(日) 12:28:05.747ID:Q4FbMu2E0
>>2
だから事前に乳化させるんだよ
炒めるときは一瞬
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2023/09/03(日) 12:29:05.390ID:Dd//ngyEd
何をだよ
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