塩ってうまいまずいある？

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2023/08/20(日) 14:57:00.811

あじしおとか塩以外の味を入れてるとこなら差は出るのかもしれないけどあれでも微々たるさだろ？
わざわざ高い塩買う必要あるのかなってふと思った

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2023/08/20(日) 14:57:48.303

重要なのは食感なんだよな

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2023/08/20(日) 14:59:01.513

水と同じ感じやろ

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2023/08/20(日) 14:59:49.024

溶ける用途ならどれでも良い

焼き魚とか表面にそのまま残る用途や食事中や仕上げにかける用途だと違いがある

粒度が大きい方がまろやかに感じるし
高い塩は不純物でまろやか感じる

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2023/08/20(日) 14:59:54.362

>>3
水も水道水以外は差がわからんわたしかに

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2023/08/20(日) 15:01:19.637

岩塩と食卓塩は確実に違う物

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2023/08/20(日) 15:01:50.808

>>4
アミノ酸入ってるかの違いでまろやかさを感じるってこと？
それともその海特有のプランクトンの味ってこと？

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2023/08/20(日) 15:02:01.342

ある
ヒマラヤピンクソルトより日本人は海水から精製した塩のほうが身体にあってる気がする

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2023/08/20(日) 15:03:06.494

>>7
にがり成分とか
味塩はグルタミン酸ナトリウム入ってるから明確に違うじゃん

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2023/08/20(日) 15:05:53.735

まじで並べられて目潰って同じサイズに潰されてたらどれがどれって差が生まれるのかな？
アジシオですら気付かない気がする

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2023/08/20(日) 15:15:02.312

味の違いなんてわかんないけど、普通の塩より高い塩の方が意識高い気がする

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2023/08/20(日) 15:16:57.564

>>5
流石に軟水と硬水はわかるやろ？

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2023/08/20(日) 15:31:28.510

>>12
気にして買わないから多分わからない

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2023/08/20(日) 15:32:34.578

>>13
まあそういう奴もいるんやな

**ネ（・ω・）コ** ◆Tanuki/zH8UY · 2023/08/20(日) 15:35:04.847

塩って一口に言ってもNaclも塩だしHclも塩だからな
構成してるものによって味も違うだろう

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2023/08/20(日) 15:37:19.488

>>14
コントレックス
エビアン
南アルプス
いろはす
全部当てる自信ある？流石にそれはすごい能力だと思うけど

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2023/08/20(日) 15:40:56.710

>>16
上2つと下2つにはわけられるよ
硬水飲みにくいからめったに飲まないもん

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2023/08/20(日) 15:45:12.356

>>17
エビアンとかギリ硬水でも
うわ硬水じゃんだるってなるのか
すごいな

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2023/08/20(日) 15:48:07.403

>>18
なるなるｗ

味覚はみんな違うからさ
全部個別に分けられるやつもたぶんいるじゃね？