ぶっちゃけ味噌ラーメンがラーメン界のトップだよな

[0001 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/11(金) 16:51:45.706 ID:C67IfMUgd]

他は味噌の引き立て役に過ぎない

[0002 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/11(金) 16:53:13.087 ID:tdLbABUC0]

数年に1度やたら塩が流行るよな
あれがわからない

[0003 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/11(金) 16:53:16.100 ID:o7se46zZr]

味
醤油＞味噌＞塩

スープ
鶏ガラ＞魚介＞豚骨

[0004 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/11(金) 16:54:24.169 ID:C67IfMUgd]

>>2
でも結局飽きられてるよな

[0005 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/11(金) 16:55:57.042 ID:AXBkOF3L0]

味噌はどう作ってもまずくはならないからなぁ

[0006 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/11(金) 16:56:04.110 ID:mHFZ2FrYM]

ラーメンは麺で語れ
スープで語ってるうちはまだまだ

[0007 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/11(金) 16:56:55.719 ID:QWDK5mthp]

行列できるような濃厚な味噌よりも日高屋とかの味噌の方が好き

[0008 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/11(金) 17:02:23.931 ID:91FlDyuE0]

味噌が一番好きじゃない