米やパンやうどんは外食でたまに食べる嗜好品にして、日常の主食をすべてパスタにすると健康にいいらしい
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パスタはどちらかというとジャンクなイメージがある人も多いだろうが
実はパスタ用の小麦は食物繊維がたっぷり残留してる雑穀ような存在 ネット記事コピー
パスタ(ゆで)の糖質量は100gあたり30.5gです。 ただし、食物繊維が多めに含まれており、水溶性食物繊維は0.5g、不溶性食物繊維は1.2gとなっています。2021/12/20 白米やうどんやパンに食物繊維はほぼ入ってないのに対して、パスタ用の小麦にはこんなに食物繊維が入っている
100グラムに不溶性水溶性合わせて2グラム近く入ってるのはかなり健康的
もちろん野菜や果物も食ったほうがいいが、炭水化物そのものに食物繊維が練り込まれているのがよい
なんでってそういう炭水化物はGI値が下がり、食後緩やかに長く血糖値が上昇するから つまり朝ごはんや運動前、セックス前こそパスタを食べるのが有効 実際海外のロードレーサーなどは試合前にパスタを食べる強い選手が多いという
賞金もらって金持ってて、スポーツ科学の専門家をトレーナーに雇っていそうな彼らが
試合前の食事にパスタを選んでいる 健康や美容目的にもパスタはいい
パスタそのものにそこまでの健康効果はないが、そ血糖値が緩やかに上昇することは良いことづくめ 蕎麦 GI値
パスタ GI値
で調べてみるとわかる。健康的な炭水化物のリーダー気取りをしている蕎麦よりも、実はパスタのGI値は低い 日本人で実在する人物だと
はじめの一歩の宮田が東洋タイトルマッチ前にパスタを食べる描写がある かといって朝パスタなんか煮てる暇ねーよ
ってのが本音だよね? いつもの偏った健康食を語る人か
デュラムセモリナの話じゃない点からして
偏りを感じる 当たり前だけどマカロニとスパゲティの原料は同じ
マカロニも食物繊維たっぷりの低GI食品と言える >>17
朝に炊飯器で炊いたマカロニ食うのそこまで苦痛か?
後から書く積りだったがお手軽なレトルトカレーやカップスープと抜群に合うし、ツナマヨとか潰し茹で玉子マヨとかとも合うし
時間あるなら玉ネギと炒めてケチャップぶちまけるだけで美味い。基本的に食パンと合うものすべて合うし
炊飯器使う以上、自炊カテゴリで安上がり >>20え?砕かんよ
炊飯器にマカロニと水入れて炊くだけだよ
炒め料理より味は落ちるが、このとき野菜や肉を入れても良い >>18
すまん
グルテン多いとか
セモリナはアレルギーになりにくいとか
色々ややこしいのな >>22
なるほど、で?炊飯器で野菜や肉を砕けばいいのか? 当たり前だが主食そのものに水溶性の食物繊維が練り込まれているということはさ
ウンコのキレもよくなるし、腸内で善玉菌も増える。善玉菌の餌は水溶性食物繊維だからな >>23
すまぬ。そこまで詳しくない
あとなんでお前は食材を砕く方向に考える? パスタだけじゃ腹持ち悪いじゃん
やっぱり米がないと夜はきちい >>27
でも少しずつ変えないとメタボ腹まっしぐらだぞ
米とか普通の小麦はお前が依存しちまうほど血糖値爆上がりのただのジャンクフードな それにコスパも意外といい
当たり前だけどマカロニ長期保存可能だからな
アマゾンで箱買いできる。下手すると良い米よりずっと安い まあおまらこう考えてはどうだ?
ダイエット中目標体重になるまでは主食スパゲティかマカロニ縛り
とかさ
一生やれとは言わん ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています