わかめときゅうりの酢の物が好きなんだが
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
かんたんだよ
キュウリ洗って粗塩まぶしてゴシゴシしてエグミ抜いたら水洗いして好きな幅で縦に輪切り
それを丼に入れたら塩と酢と砂糖かけて揉んで五分くらいつけたらザルで水切りするだけ
きゅうりそのまま食うよりうまくなる これをきゅうりとワカメとにんじんの千切りでつくってごまダレのそうめんに添えるだけで多少は栄養価マシになるだろ 三杯酢のやつか?あれ好き
春雨入れてもいいしごま油で中華風にしても美味しい >>8
うちは塩のまま刻んで揉んでおいて
絞って調味甘酢だ
きゅうりヘナヘナver. ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています