0003以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします垢版 | 大砲2023/07/15(土) 21:08:59.177 醤油とみりんと砂糖と酒をいい感じに混ぜろ とろみ付けたいなら砂糖多めにな ただ鰻の風味が要るのよね 大体焼いた鰻の頭を一緒に煮込むっていうけど