0006以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします垢版 | 大砲2023/07/03(月) 15:48:37.704ID:2lSRmIFud やるならベースがそれで具材とか麺の種類とかをカスタマイズ注文出来る店だな ただし絶対回転率悪くなるから儲けは微妙だと思うが
0012以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします垢版 | 大砲2023/07/03(月) 16:01:57.704ID:3+z7GY6V0 利益率が低すぎて経営成立しない たくさんあるメニューの中に300円くらいの安いラーメンが入ってる店は昔からあるけど、それ以外のメニューで利益出してる