1週間前に俺に砂肝をハーブとガーリックで低温調理したら美味しいと言ったやつ来て

[0001 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/06/30(金) 14:03:06.142 ID:4MjQxyd5d]

一切れ食べるのに100回ぐらい噛まないといけないくらい硬い
なんでこんなのが売ってるのか謎
おかげで顎の筋肉だけ室伏広治になったわ

[0002 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/06/30(金) 14:04:23.295 ID:O0ZY3RSW0]

調理方法が悪い

[0003 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/06/30(金) 14:05:36.362 ID:0quOwgfV0]

　　　こ　　 .鳥　　　効　　　こ.　　　食　 　 鳥　　　鳥　 　 　　　 ___ 　 i
　　　の　　 類　　　率 　　 の　　　べ　　　類　　　類　　　　　　| ___ / | ヽ　す
　　　砂　　 は　　　よ　　　器.　　　た　　　に　　　の.　 　　 　 ﾉ.|　!　┘/
　　　肝　　 砂.　　　く　　　官　　　 エ　　　は　　　胃　　　　　´　|__! _／　　な
　　　に　　 や　　　す　　　で 　　　サ 　　 歯 　　 に
　　　た　　 小　　　り.　　　す 　　 .は　　　が　　　あ　　　　　　┌┐‐┬‐　ぎ
　 　 め　 　石　　　つ　　　り　　　　 　　　 無　　　る.　 　 　 　 ├┤__.|__
　　　て　　 を.　　　ぶ 　　 つ　　　　　 　　.い　　　器 　　　　　 ├┤　.!　　 も
　　　お　　.食 　　 .す　　　ぶ　　　　　 　　の　　　官　　　　　　 ' .┘　.!
　　　く 　　 べ　　　た. 　　 さ　 　 　 　　　 で
　　　 　　　 て 　　 め　　　れ
　　　　　　　　　　　　　　 　る　　　　　　　　　　　 ｰ｡<
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ,'´　,,.ヽ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　....,,,,___i''´ ・　＞
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　! ､ｰ‐-　　 　!
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾞ､ヽ　　　　 ﾉ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　゛'' 'ｪ-ｪ"´

[0004 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/06/30(金) 14:05:44.760 ID:YW5rBcLE0]

あらかじめ99回噛んでおいたお肉を用意しておかなきゃいけないのだ

[0005 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/06/30(金) 14:10:39.418 ID:4MjQxyd5d]

>>2
生の砂肝にガーリック入りハーブを入れまくって低温調理したがそもそも砂肝が固すぎる

>>3
何でこんなニッチなAAあるんだよw
勉強になったわ

>>4
お前が噛み砕いたやつを口移しで俺に食べさせておくれ

[0006 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/06/30(金) 14:12:37.393 ID:Wb0Q6Qbe0]

レバーと間違えてね
砂肝は圧力鍋だぞ

[0007 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/06/30(金) 14:15:25.165 ID:VUi8Mu/Jd]

皮はいだ？
何℃で何時間やった？

[0008 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/06/30(金) 14:15:51.546 ID:4MjQxyd5d]

>>6
やられたのか・・・クッ

[0009 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/06/30(金) 14:16:05.422 ID:4MjQxyd5d]

>>7
60度65分

[0010 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/06/30(金) 14:16:47.937 ID:4MjQxyd5d]

>>9
はいでない
市販されてたものをパックからそのままアイラップに移しただけ

[0011 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/06/30(金) 14:16:51.234 ID:VUi8Mu/Jd]

短すぎ低すぎじゃね

[0012 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/06/30(金) 14:18:32.012 ID:Wb0Q6Qbe0]

袋に油たっぷり入れてたらコンフィになって激ウマだったのに

[0013 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/06/30(金) 14:18:33.974 ID:06EjGimg0]

地方によっては肝のことを砂肝、砂肝のことを肝っていう場所もあるらしいからそいつがその地方出身だったんじゃ？

[0014 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/06/30(金) 14:18:52.061 ID:VUi8Mu/Jd]

皮剥がないなら70℃弱くらいで4時間はやらないと硬いっしょ

[0015 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/06/30(金) 14:25:30.322 ID:oYxcaizSd]

>>1
くそ　顎だけ室伏で噴いた

[0016 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/06/30(金) 14:27:11.299 ID:4MjQxyd5d]

>>11,14
そんな長く煮込むのか
もう知恵としてだけ覚えておこう
しばらく作る気力はない

>>12
オリーブオイル入れるように書いてあったが無視した

>>13
砂肝の印象がどんどん悪くなるぜ