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刺身醤油はやっぱ九州が美味いな
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2023/06/21(水) 20:57:28.938ID:1X1JLXC60
全国で刺身食ってきたけど1番魚の旨味を引き出せる
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2023/06/21(水) 20:57:55.928ID:cK+QVNzNd
はまプロ内定
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2023/06/21(水) 20:59:02.728ID:H7GwBjDs0
醤油自体の深みというか味わいがすごいよね
関東の醤油は塩辛くて旨味があんま無い
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2023/06/21(水) 20:59:37.117ID:25vJNENF0
甘い醤油やーやーなの(´･ω･`)
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2023/06/21(水) 21:00:00.272ID:vTbxd6/70
沖縄の醤油も微妙だったわ
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2023/06/21(水) 21:00:36.144ID:SnPW0Pj60
刺身は醤油を舐める口実
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2023/06/21(水) 21:01:26.250ID:3INoMR8Ca
深み？甘いだけだろ
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2023/06/21(水) 21:01:47.826ID:r2iUwJ4o0
福岡だけど例の甘い醤油あんま売ってないんよな
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2023/06/21(水) 21:02:27.988ID:RJX+Yhhy0
カトレア
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2023/06/21(水) 21:02:56.905ID:2e+mjMxFd
あのあたりて魚はうまいの？
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2023/06/21(水) 21:03:01.594ID:HgvCul/O0
>>9
九州民の俺からしたら房総半島とか三陸とかの方がもったいなく感じる
あの塩辛いだけの調味料はつけない方が美味しくいただける
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2023/06/21(水) 21:05:52.431ID:B590Y1Lva
バカ舌発見
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2023/06/21(水) 21:07:07.296ID:lPSEbWqY0
刺身が旨いのではなく醤油が旨いって誰か言っていたな
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2023/06/21(水) 21:07:14.513ID:r2iUwJ4o0
福岡の刺身は新鮮コリコリ派だから旨味を醤油で補う感じなんだと思う
関東とかは熟成させる文化らしいね
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2023/06/21(水) 21:08:12.493ID:pOHV4Gkoa
>>7
はい馬鹿舌
味覚池沼の分際で味語ってんじゃねぇよ恥ずかしい
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2023/06/21(水) 21:13:45.802ID:x1+yiTbpr
醤油に砂糖混ぜてるだけだろ
美味くもなんともない
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2023/06/21(水) 21:19:42.035ID:H1rlEGvB0
呼子のイカは甘い醤油で食べたい
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