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コーヒーってペーパーを湯通ししてから使うものなんだな…
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2023/06/20(火) 14:17:15.989ID:3s2s3bjG0
お湯だけ通してみたらめっちゃ紙臭いお湯できてびっくり…

今まで神味のコーヒー飲んでたんだな俺は…
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2023/06/20(火) 14:18:38.010ID:C45xR9Kld
神味なら最高やん
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2023/06/20(火) 14:19:34.466ID:VAvfWlM60
無漂白の茶色いフィルターをそのまま使えばいい
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2023/06/20(火) 14:20:30.151ID:BHWHCdC50
粗挽きネルドリップ方式
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2023/06/20(火) 14:20:41.557ID:3s2s3bjG0
>>2
紙!!!!
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2023/06/20(火) 14:21:10.513ID:3s2s3bjG0
>>3
無漂白の方が臭かったぞ
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2023/06/20(火) 14:23:09.946ID:/YAssuMR0
湯通しも未晒しもコーヒーの風味には影響しないよ
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2023/06/20(火) 14:23:47.778ID:rvncoC0Id
( ゚Д゚)神ウマーwwwww
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2023/06/20(火) 14:24:05.795ID:1vaG4ZHS0
  _、_     湯なんざいらねぇ…
( ,_ノ` )    豆本来の味が損なわれちまう…
     
    [ ̄]'E
.      ̄
  _、      コーヒーは豆だけで充分だ…
( ,_ノ` )
  [ ̄]'E
.    ̄

  _、_  サラサラサラ
(  ◎E  サラサラサラサラ


  _、 _  シャクシャクシャク
(  *` )シャクシャクシャク
       
    [ ̄]'E
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2023/06/20(火) 14:26:31.637ID:b0owuTmiM
乾燥してる濾紙の目に大きく開いてるとこがあるのを防ぐためでもあると聞いた
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2023/06/20(火) 14:39:04.658ID:nRgQ0OT70
お前が紙臭いと思ってるのはお湯の風味だぞ
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2023/06/20(火) 14:41:34.376ID:3s2s3bjG0
さすがにお前ら鼻も味覚も障害者すぎるだろ…

やってみろよ

ただのお湯と全然違うから
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2023/06/20(火) 14:42:52.687ID:4nMxjSSwa
フィルター不要のコーヒーメーカー買え
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2023/06/20(火) 14:44:37.087ID:XxqyiIbs0
ペーパー使った時点でオイルが吸われて香りが大分死ぬんだよなあ
だから分かってる奴は金属フィルターよ
雑にやっても美味く煎れられるからマジ最強
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2023/06/20(火) 14:46:22.727ID:3s2s3bjG0
コーヒーの質が良くないとコーヒーオイルも酸化してるし…
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2023/06/20(火) 14:47:36.693ID:nRgQ0OT70
そもそもオイルの抽出を重視してるならコーヒープレスとかの浸漬法にするべき
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2023/06/20(火) 14:51:05.202ID:SqrnLDn50
この前、ストローにフィルター付いててドリップしなくていいみたいなやつ見たわ
ホットの時は口の中火傷しそう
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2023/06/20(火) 14:51:54.089ID:kaF1Lc090
紙ってのは和紙でもなんでも繊維同士をくっつきやすくするような成分を添加してあるんだよ
だから化学分析とかに使われるフィルターでも一度精製水を流して不要な成分を除去してから試料を流す
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