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2023/06/15(木) 10:34:17.778ID:i2Y6shdx0高級食パンで話題になった「乃が美」、群馬県内の5店舗が同時閉店した。
乃が美の群馬進出は2017年11月の「乃が美はなれ高崎店」（高崎市飯塚町）。2019年には「乃が美はなれ前橋販売店」（前橋市川原2）、2020年「乃が美はなれ伊勢崎販売店」（伊勢崎市宮子町）、2021年「乃が美はなれ太田販売店」（太田市飯塚町）、2022年「乃が美はなれアゼリアモール館林店」（館林市楠町）をオープンした。
5店はいずれもフランチャイズ店で売上が落ち込む中、本部にロイヤリティの引き下げを申し込んできたが受け入れられず決裂。ロイヤルティ不払いのトラブルに発展し6月2日、5店同時に閉店した。
売上減少の背景には競合の乱立、新型コロナなどいくつかの要因が考えられるが、最大は「高級食パンばなれ」。支店を意味する「はなれ」がうつろに響く。関係者は一様に口をつぐむが、苦境を乗り越えようとして挫折した悔しさをにじませる。
乃が美は47都道府県すべてへの出店を目指し、2020年に達成していた。
https://news.yahoo.co.jp/articles/e79d4704566ec98a9e7f462f4c334dd467ff3ae8
