省エネなゆで卵の作り方wwwwwww
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蓋できる小鍋かフライパンに水大さじ5入れてケツにヒビいれた卵入れて蓋して強火
沸騰して蒸気が吹き出し始めたら弱火に切り替えて最初から計6分経ったら火を止めて放置wwwwwww
9分放置で完全固茹で >>11
このやり方も要は少量の水で蒸気作ってその凝縮熱を利用して効率よくゆで卵作る方法だよ まぁ少量の水入れて電子レンジでゆで卵作る奴買えばそれも同じ原理で省エネだからそっちの方が便利かも
使用する水の量が少ない製品ほど省エネだから買う際はそれを参考に >>13
ちがう水に浸かった部分は100度にしかならないので
完全に水から出して蒸した方がはやいしムラがない
水蒸気なら100度以上になるので 暇ならできそうなのばっかりだな
俺は水に卵入れてIH強火で12分のタイマーセットして放置
止まったら冷やす
これで半熟
14分にすれば固茹で >>15
このやり方水は少量で水位はすごく低いので誤差レベルだよ
気にするなら圧力鍋用のオプションとかで売っている鍋底に敷く上げ底ステンレス板でも買えば良いが
でも結局蒸し器とか本体部分が多くなると放熱量も増えるしそれの熱容量分無駄に温まるまでエネルギー使っちゃうからできるだけコンパクトな形でやった方が良い
まぁ色々やるなら電子レンジでゆで卵作る奴がまさに下部に水でそこで発生させた水蒸気の凝縮熱でゆで卵作る物で使用する水も少なく全体もコンパクトなのでそれ買ってしまえば済むが… >>19
結局使用する水の量が肝心でそのやり方では浸かるほどの水を加熱しているからものすごいエネルギー使っているよ >>22
時間を犠牲にするかコストを犠牲にするかの違いだな
ニートなら時間を犠牲にする方を選ぶって事か >>21
水位低いから本文のやり方でも卵が直接水に触れないようにするのと誤差レベルしか差はないよ
結局途中で転がしたり向き替えないと黄身が偏るから固定したりすると手間だったりする
本文のやり方なら途中軽く揺らして転がしてやればいい >>23
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本文の方法より時間かかる方法言って何いってんだ?
強火で蒸気が蓋から漏れ出すのは1分もかからないくらいだ
あとは切タイマーで自動で切れるようにしておけば勝手にできている ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています