スーパーのうどん買う→冷凍する→解凍する→薄めためんつゆで煮る

[0001 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/06/09(金) 12:06:05.510 ID:pcMwjHoCM]

カップうどんより良いと思うんです

[0002 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/06/09(金) 12:07:31.804 ID:TKzoKJW00]

煮て器具洗う工程が嫌だからみんなお湯注いで捨てるカップ麺を選んでるんだよ

[0003 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/06/09(金) 12:08:02.895 ID:t+A+3Yz9a]

頑張ってネギを刻むといいよ

[0004 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/06/09(金) 12:08:14.114 ID:mNl9TLhn0]

うどん食べたくてカップうどん食う人はいない

[0005 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/06/09(金) 12:09:11.875 ID:IT1lrXKud]

ソフト麺をそのまま冷凍したらボロボロになるんじゃ無いの？

[0006 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/06/09(金) 12:09:54.930 ID:WeMOXBlo0]

買ってすぐ煮ないの？

[0007 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/06/09(金) 12:10:54.972 ID:0FSsv/sf0]

高級品だけど卵を１つ落とすと満足度が上がるぞ

[0008 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/06/09(金) 12:18:05.062 ID:ZaS9QHygM]

糖尿まっしぐら

[0009 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/06/09(金) 12:20:44.350 ID:pcMwjHoCM]

>>5
急速解凍するからだよ
ソフト麺は冷凍すると水分が抜けて霜がつくだろ

あれをゆっくり解凍すると水が分離して水分が抜けたうどんになるだろ

そしたらコシがでるの

[0010 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/06/09(金) 12:21:47.057 ID:uJia0r8cM]

フリーズドライ的な

[0011 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/06/09(金) 12:24:06.136 ID:pcMwjHoCM]

>>6
コシが違うの

[0012 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/06/09(金) 12:24:18.654 ID:FNWEE5U/p]

めんつゆで煮たら旨み全部飛んでいくが

[0013 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/06/09(金) 12:25:11.696 ID:pcMwjHoCM]

>>12
めんつゆが昆布とかの旨味あるんだが
薄めて煮るんだぞ？