唐揚げの衣って薄力粉より片栗粉のみの方が美味しく仕上がるよね
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バッター液もなしで味付けした鶏モモに片栗粉付けて揚げるだけが一番美味しい 鶏肉しばらく水につけといてから味付けすると肉がふっくら仕上がるぞ >>13
自分好みの味で好きな量を作って食べられるじゃん
唐揚げは簡単手軽だよ 揚げ物が簡単手軽とか
後片付けはママにやってもらってそう ソースで食べたいときは小麦粉で下味だけで食べたいときは片栗粉 唐揚げはやるし出来立ては上手いんだけど油がもったいないしこして何度か使うのも油もの続くのも嫌だし
捨てるのも面倒でなんだかんだ割高でも唐揚げ専門店で買ってきた方がらくだわ 片栗粉の方がガリガリになるけどたまにわらび餅みたいなところが出てくるわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています