香川県民なんだけど、だし醤油って県外で元々なかったものなの？めんつゆみたいにダダ甘くないやつ。

[0001 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/30(火) 00:03:30.907 ID:KV/IGTSX0]

https://www.kamada.co.jp/item
https://goods.jccu.coop/lineup/4902220346349.html
今でこそうどんブームで鎌田醤油が認知されて、後追いでキッコーマンも販売し始めたけど、
だし醤油って名称とめんつゆみたいにダダ甘くないのって元々香川県外になかったの？
このコープのだし醤油もほとんど香川県内で消費されているらしいし。

[0002 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/30(火) 00:04:49.986 ID:VEsXdBl40]

うどんブームなんて無いぞ

[0003 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/30(火) 00:04:59.205 ID:ki2hQ6f6a]

https://i.imgur.com/C65hzdV.jpg

[0004 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/30(火) 00:08:25.607 ID:C0miHBLr0]

元々魚醤は各地にあったけど生産量少ないから
大豆から作る醤油に置き換えられたんじゃないの

[0005 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/30(火) 00:09:23.463 ID:m7b7VI+z0]

九州の甘い醤油が一番

[0006 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/30(火) 00:09:54.562 ID:KV/IGTSX0]

>>4
魚醤じゃなくて出汁が入っている醤油で、だし醤油って名称とめんつゆみたいにダダ甘くない味のやつ。
ヤマサの昆布つゆと比べたら後者はダダ甘すぎたわ。

[0007 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/30(火) 00:13:41.660 ID:C0miHBLr0]

>>6
旨味の強い魚醤がだし醤油の代わりだったんだろうって言いたかった

[0008 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/30(火) 00:15:01.412 ID:KV/IGTSX0]

>>5
https://www.fundokin.co.jp/products/shoyu/amakuteoishii/
フンドーキン醤油のね。九州資本のドラッグストアのダイレックスでこっちでも売っている。
この分だと東京でもコスモスとかダイレックスで「うまかっちゃん」売っているんじゃないかな？
こっちでも常時ノーマル・からし高菜・濃厚新味は売っていて、ときどき熊本マー油・鹿児島黒豚とんこつも偶に売っている。

[0009 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/30(火) 00:24:10.887 ID:NEtGybPD0]

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