【画像】このカレーうどんはお前ら的にはありか?なしか?
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カレーうどんの底に白飯しきつめたクソみたいな料理に比べたらありよ 業務のカレーうどん用の冷凍うどんやご飯にかけて食ってるが
カレーうどんってライス用とうどん用で作り方違うのかな >>8
カレーうどんは出汁と合わせなきゃ
うどんの麺にカレーかけるだけの料理とか存在するの? >>8
まじかよ
1度くらいみせでくってみてもいいとおもうぞ >>11
俺はカレー作った翌日とかうどんにカレーとお湯少々かけて食ってるが普通にうまいぞ >>8
基本的にうどんのカレーは粘度が高くて濃厚かつ甘味がある
ライスの方はサラッとしててスパイスの香りと辛味がある >>16
それめんつゆなり一緒に加えた方が断然上手くなるぞ >>21
水とめんつゆで薄めて味見ながら更につゆ加えるなり水加えて煮込むとうまいよ 最後の方にドロドロのルーだけ余るからスプーンないと食えんな 麺つゆだけだと不味くない?
みりんと白だし入れないとなんか焦げたような匂いする ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています