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ヨーロッパ人「屑肉がもったいない」→ハンバーグ 日本人「屑肉がもったいない」→出汁、ふりかけ文化
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2023/05/24(水) 12:15:40.094ID:AZc5qblZM
中韓「食えるし(ボリボリ)」

ヨーロッパ人「牛乳からチーズ!」
日本人「大豆から味噌!豆腐!」
中韓「腐ったもの食ったやつは魂も腐るから死刑な」←儒教の疫病防疫
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2023/05/24(水) 12:17:11.800ID:jreFkgKVr
なんかこういう宗教思想を科学の観点から見るみたいなの流行ってるけど大体痛いやつがニチャニチャしながら語ってるんだよな
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2023/05/24(水) 12:17:18.073ID:S6CmzKAxa
豆腐は中国起源だぞ
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2023/05/24(水) 12:19:02.024ID:AZc5qblZM
>>4
中国は数百の民族があるからな
儒教だと腐ったものは食わない
豆腐みたいなのを作るところもある

主食も、ご飯、粥、豆、麺、餃子と少し離れたら変わるからな
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2023/05/24(水) 12:20:22.908ID:0t/22VfH0
  ∧_∧
⊂(#・ω・)  < ご家庭に屑肉なんてない!
 /   ノ∪
 し―-J lll l
         人ペシッ!!
       __
       \  \
          ̄ ̄
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2023/05/24(水) 12:22:12.777ID:0t/22VfH0
ピータンもキムチも発酵食品な件
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2023/05/24(水) 12:22:44.266ID:W5mwf44e0
中国を儒教でひとくくりで語っといて異論は数百の民族があるからなで返すの強い
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2023/05/24(水) 12:28:16.750ID:UgtpKNI8d
豆腐食ってたのは仙人っぽいしな
道教の影響かね

豆腐作りを始めたとされてる淮南王劉安は学問好きだったし
儒家に限らず諸子百家に通じてた
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2023/05/24(水) 12:35:06.800ID:gNNoiL9r0
大陸の保存方法って熱、油、香辛料ら殺菌方法に全振りしてて、菌を活かす発酵食は意外なほど発達してないよな
共存より民族浄化する国民性に繋がってる気がする
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2023/05/24(水) 12:36:24.659ID:4KMOmpyZa
クズ野菜が勿体ない→ミックスサラダ
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