(´・ω・`)おまえら天津飯って嫌いなの?
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(´・ω・`)ご飯にたまご乗っててその上からあんかけかけてあるやつ >>14
素人の見様見真似で八割のうまさまでは到達できるが旨い店の味には到達できん 地域で餡の味付け変わりそうだよな
うちの地域は赤?い餡が主流だけど、たまに白餡見かける マツコ・デラックスは唾液に含まれるアミラーゼ(デンプンを分解する酵素)の量が多いから食べた瞬間スプーンについた唾液が餡全体に作用して一瞬でシャバシャバになるらしい たれの味でバトルするやん?
塩、醤油、甘酢、ケチャップとか派閥多いし あんかけ好きじゃないと思って食わず嫌いしてたけどこの間食ったら美味かったわ 天津チャーハンとかいう忌み子は許されない
別々で食った方がうまいだろ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています