圧力鍋があると人生が捗る
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2023/05/18(木) 14:21:40.114ID:gZXKax9ra
使いこなせているのが前提の話な

豚ではなく鳥肉で作る角煮とかコスト安い上に鬼のようにうまい

想像してくれ
てりやきチキンうまいよな？

てりやきチキンの肉と皮がさらに柔らかくなって、皮はトロッとしてて、味はてりやきチキンの鶏肉料理をご飯に乗せて食べたらどうなる？

こんな料理外ではまず食えねえだろ
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2023/05/18(木) 14:22:21.785ID:Ectd33IK0
角煮ではない
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2023/05/18(木) 14:22:50.949ID:SrqxIGyDd
カレーみたいなシチュー系料理がくっそ短時間でできるから楽
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2023/05/18(木) 14:24:35.818ID:xAA4vC/BM
洗うのがめんどくさそう
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2023/05/18(木) 14:26:59.608ID:Mj+QIChTd
もうちょい経つとこれいらねーなと気づく
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2023/05/18(木) 14:27:30.115ID:B+/lb15lp
>>4
っっっっったれーいｗｗｗｗｗｗｗ
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2023/05/18(木) 14:29:03.964ID:Hxl5DcbYd
ｱﾆｻﾆｷ「しんでる！しんでる！もうしんでるからー！」
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2023/05/18(木) 14:31:25.966ID:s1/ALyn+0
魚の骨が食べられるぐらい柔らかくなっているとちょっと感動する
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2023/05/18(木) 14:32:28.199ID:1Md3Moq60
やってみるからレシピうp
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2023/05/18(木) 14:33:17.015ID:guy/R5Wlp
牛すじ煮込みがおすすめ
オージー産のガチガチの牛すじがとろっとろになる
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2023/05/18(木) 14:34:43.455ID:gZXKax9ra
>>10
肉系は圧力かかったらすぐ弱火で十分煮るのが目安だと思え
圧具合間違えると肉から旨味が抜けて美味しくなくなるし身も柔らかくなりすぎてボロボロになる
機種によって圧の具合も違うから何回もやって覚えるしかない
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2023/05/18(木) 14:35:15.857ID:gZXKax9ra
10分な
じゅうぶん煮るじゃないぞ
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2023/05/18(木) 14:42:01.944ID:s1/ALyn+0
肉も圧力をしっかりかけるとレトルトのカレーに入ってるようなボロボロの肉になって気に入った
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