俺「ラーメン麺硬めで」友達「ここのラーメンは麺柔めが美味いんだぞ?」←これ
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うるせえ俺は硬い麺ガシガシ食いたくてラーメン食ってるんだよ 店が一番良い状態だと思ってるのを「並」「普通」に設定しといてほしい ジジィの経営しているラーメン屋の麺は総じて柔らかめ カタメンアンチの店長がやってる店知ってるわ
昔は麺の硬さの注文は受け付けないって言ってたけど最近は「ずんだれ」って名前つけてやわめん流行らそうとしてる わかるわ
通な食い方がしたいんじゃなくてただ硬い麺が好きなだけだから放っておいてほしい 店的には面倒くさいから全部普通にして欲しいんだろうな >>16
ちなみに粉もんもフワフワよりしっかり目
目玉焼きも黄身までしっかり焼きが好きだわ
でもアメリカンドッグはカリカリよりモフモフの方が好き 長浜系みたいな細麺は食ってる間にも伸びるからピークをどこに持ってくるかだわ こればっかりは店と麺の太さによるとしか
1つ確実なのは細麺の豚骨で柔らかめだけは無い >>17
麺硬めは火を通し切ってないからお好み焼きなら生焼けって事なんだがわかってるか?
小麦粉の食べ方としては大分頭悪いぞ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています