自分で酒を作ると捕まるって不思議な話だよな

[0001 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/14(日) 10:53:31.178 ID:u8s9GypYM]

本音は税金かもだけど
個人に任せちゃうとバカみたいな度数作ってアルコール中毒で国民が死ぬって建前もあるのかな

[0002 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/14(日) 10:54:15.709 ID:8lai6WNk0]

自分で飲むだけの分ならつかまらないぞ

現にうちの親は梅酒を自分で作ってた

[0003 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/14(日) 10:54:26.335 ID:H1B6i/k40]

火薬作るようなもんだからな

[0004 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/14(日) 10:55:25.973 ID:AwFEwrs8a]

売らなきゃいいだけマジレス

[0005 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/14(日) 10:56:59.454 ID:X+G1kQRs0]

見てるこっちが恥ずかしいから落とせ

[0006 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/14(日) 10:58:50.354 ID:bHRlfhke0]

>>2
梅酒は発酵させてアルコールを製造してるんじゃなく
酒に梅と氷砂糖を漬け込んでるだけだよ
種類的にはカクテル作ってるのと一緒

[0007 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/14(日) 10:59:08.959 ID:zSjMfAgh0]

　　　|／￣￣＼|　＼　今日はみりん梅酒／　　┌─────┐
　　　|＼　 　 ／|　　 ＼　　　にするか　／.　　　│みりん梅酒 │
　　　| 　￣￣　 |　　　　＼ ∧∧∧∧／ 　 　　　└─────┘
　　　| .○○○. |　　　　 ＜　　 　み　＞ 　一般の人が
　　　＼.○○.／　　　　 ＜　予　 り　＞　　みりんを使って梅酒を
.　　　　 ￣￣　　　　　　 ＜　　　 ん　＞　 造ることは許されていません
　─────────＜　感　梅　＞──────────
　　　__[警]　　　 　 　 　 ＜　　　 酒　＞　　　　　,.､ ,.､
　　　　(　 ) ('A`)　　　 　＜　!!!!　の　＞ 　　　∠二二､ヽ
　　　　(　 )Ｖノ ） 　　　　／∨∨∨∨＼　　　（（´･∀･`））＜みりん一升
　　　 　| |　　| | 　　 　／死ぬ気なの！＼ 　/　~~：~~~　＼

[0008 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/14(日) 10:59:21.874 ID:kyHDPNIE0]

>>2
違うぞ
梅酒は度数が低いから法に引っかからないだけで売らなくても作ることは違法

[0009 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/14(日) 11:00:15.923 ID:bHRlfhke0]

>>4
売らなくても密造は通報されたら一発アウトだよ

[0010 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/14(日) 11:00:28.155 ID:0R7R1NoE0]

蒸留を個人でやるのは無理がある

[0011 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/14(日) 11:02:11.710 ID:bHRlfhke0]

>>8
度数の問題じゃなく
あれは焼酎に梅を漬けてるだけで
醸造してないんだよ

[0012 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/14(日) 11:03:08.788 ID:0R7R1NoE0]

自分でできるのはいわゆる猿酒くらいなもんだよな

[0013 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/14(日) 11:03:09.934 ID:7Jrc+WWy0]

小麦粉と水からイースト菌培養した時はちょっと気になった

[0014 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/14(日) 11:03:38.295 ID:AwFEwrs8a]

>>9
通報ねぇ

[0015 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/14(日) 11:03:39.977 ID:bHRlfhke0]

>>10
蒸留って一部の酒だけで
日本酒もワインもウイスキーも蒸留しない作る

[0016 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/14(日) 11:04:11.339 ID:w50IwgZ4p]

そうやって大麻を栽培してたけど使いきれないぶんがもったいないから譲ったり売ったりしちゃうのよね

[0017 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/14(日) 11:05:29.481 ID:bVwyIvXda]

口噛み酒はセーフ？

[0018 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/14(日) 11:07:28.398 ID:3bltKpRc0]

自分ちの台所で甘酒ぶくぶくさせてたって誰にも気がつかれないからやるといいよ

[0019 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/14(日) 11:12:07.242 ID:bHRlfhke0]

>>14
個人で作っても普通はバレることがないからな

一番簡単なのが乾燥したワイン酵母は通販で買えるから
綺麗に消毒した容器に酵母と柑橘系以外の
果汁10～30%くらいの飲料と酵母をいれて常温保存する
100果汁は発酵が意外と難しく柑橘系は酸味で酵母が
死にやすく難しい、お薦めはリンゴかパイン

温度や期間の案配はやりながら経験で探す感じ
上手くいきはじめると後はジュースを継ぎ足すだけで酒になる

[0020 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/14(日) 11:13:51.131 ID:bHRlfhke0]

>>17
どんな方法でも無許可でのアルコール醸造はアウト
ただし個人で瓶数本単位くらいで作っていても
見つかる要素がない

[0021 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/14(日) 11:15:46.321 ID:Q0pIAWAG0]

梅酒の要領で葡萄漬け込むとアルコール度数上がるから捕まるよ

[0022 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/14(日) 11:21:01.207 ID:bHRlfhke0]

実は酒造免許って簡単に取れるんだよ
だから町起こしとかで
ワインや地ビール、リキュールなんかを作る
農家が結構あるわけで

ただ一番の難関は生産量で売ること前提じゃないと苦しい
一番緩い果実酒でも年間6キロリットル以上
２リットルペット3000本分作らなきゃならない

[0023 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/14(日) 11:22:14.210 ID:eqX6z/1q0]

>>6
これ
アルコールが発生したり度数が上がると密造酒になる

[0024 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/14(日) 11:24:08.732 ID:nirYziHad]

買って忘れた果物がかってに発酵したら？

[0025 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/14(日) 11:24:11.964 ID:eqX6z/1q0]

ちなみに
>日本ではアルコール度数20未満の酒類で果実酒を作ることは密造酒になり酒税法に抵触する。
らしい