日本が「チーズ」の製造をできない理由
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2023/05/14(日) 09:56:52.735ID:FIbHTD3XH
なんなの？
0002以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 09:57:05.421ID:jkv/JNQ70
してる
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2023/05/14(日) 09:57:14.334ID:FIbHTD3XH
日本のチーズってなんか工場で作るプロセスチーズばっかりやん
0004以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 09:57:31.049ID:6RsZhFnf0
高温多湿の気候と農協支配で生乳がクソ高い
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2023/05/14(日) 09:57:42.734ID:iBGIvqK/0
してるけど
0006以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 09:57:51.714ID:jkv/JNQ70
花畑牧場
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2023/05/14(日) 09:57:55.327ID:XIEEsZdm0
普通にめんどい
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2023/05/14(日) 09:58:04.741ID:m+lsX+Hyd
牛乳飲め牛乳飲め言ってくる割に牛乳も乳製品も高いのなんなの
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2023/05/14(日) 09:58:16.550ID:OM131Lw4a
原料マンコに保存しとけば出来る
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2023/05/14(日) 09:58:22.665ID:FIbHTD3XH
チーズ職人が作る世界的に評価されるナチュラルチーズを作ることはできないのか？
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2023/05/14(日) 09:58:33.985ID:MUsQKM/10
>>3
ブランド力ないからね
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2023/05/14(日) 09:58:45.525ID:n0ZkIzTy0
してるけど
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2023/05/14(日) 09:58:47.226ID:FIbHTD3XH
ウイスキーとかビールは世界に出しても恥ずかしくない優れた味のものを作れてるけど
日本製のチーズなんて海外じゃガチで聞いたことない
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2023/05/14(日) 09:59:18.052ID:FIbHTD3XH
>>4
>>8
農協のせいなのか
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2023/05/14(日) 09:59:28.910ID:4xisnHXd0
蛆虫湧いたチーズ
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2023/05/14(日) 09:59:53.690ID:fAoeT8Co0
>>8
業界がもう精神の根底から腐ってるんだろうな
「制度ガー」とか言いながら死んでってそう
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2023/05/14(日) 09:59:59.959ID:OM131Lw4a
輸入しなくちゃいけないからな
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2023/05/14(日) 10:00:09.512ID:PwflKNhJ0
雪印とかもナチュラルチーズ自体は作ってるけどアレ海外で作ってんの？
0019以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 10:00:40.759ID:LU0gb7qT0
蘇のほうが馴染み深いから
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2023/05/14(日) 10:00:42.138ID:1xhXmly8r
>>18
やめたれｗ
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2023/05/14(日) 10:00:56.387ID:RD6JwxxsM
(´・ω・`)日本ほど菌と共に生きている国はないんじゃないの？
0023以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 10:01:17.850ID:bOrFDfNG0
とろけるチーズだの６Pチーズだのなんて出したら鼻で笑われるがチューブとかスプレーに入ってるアメリカよりマシ
0024以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 10:01:35.733ID:FIbHTD3XH
>>18
あれは世界で評価される味なん？😯
0025以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 10:01:38.941ID:BRsNNAvl0
世界的にプロテイン需要めちゃくちゃ高まってるから廃棄牛乳でプロテイン作れ
保存も効くんだし
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2023/05/14(日) 10:01:54.559ID:6RsZhFnf0
>>8
ホクレン バター 品薄商法で画像ググってみ？
0027以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 10:01:57.410ID:sjJgCcct0
バニラ作れよな
0028以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 10:02:32.589ID:ccgQvG/y0
チーズ「してるけど」
0029以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 10:02:56.776ID:FIbHTD3XH
>>22
日本人で現地で修行した人はいるだろうな
でもそれを持ち帰って世界で戦えるチーズ工場を作ったって話は聞かないけど
輸出量とか見てみなよ
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2023/05/14(日) 10:03:00.522ID:WAITv9G20
>>21
納豆菌が強すぎてそれ以外の菌が生存できない
0031以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 10:03:19.567ID:PVEE/ZGx0
マジレスすると気候の問題
だから日本では工場でしか作れないだけ
0032以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 10:03:54.961ID:sjJgCcct0
納豆菌広めれば世界滅ぼせそう
0034以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 10:04:39.802ID:fAoeT8Co0
>>33
味蕾全滅してそう
0036以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 10:04:52.690ID:3Vu9loNa0
畳ガイジがまた長文で日本のはチーズとは言わない
ただの腐った牛乳だみたいなこと垂れる不毛スレかと思った
最後は畳の上にハイヒールで上がれない国にチーズを作る資格はないで締め
0037以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 10:05:55.913ID:FIbHTD3XH
「日本でもチーズ作ってる！普通にうまいし」
ってのはさ、例えば
「スイスでも醤油作ってる！醤油先進国だ！」みたいな話と同じだと思う

チーズ好きからすると日本のチーズなんて見よう見まねで最低限のもの作ってるだけで全く満足できてない
0038以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 10:05:58.122ID:AdtL6FTmp
渋谷にある
0039以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 10:06:05.998ID:DZkj5Gpu0
日本の農業酪農がゴミなのって農協が利権持ってるからなんだよな
0041以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 10:07:36.670ID:FIbHTD3XH
>>40
日本のチーズは味のレベルが低すぎるだろ
あと、おっさんじゃねーし
0043以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 10:08:46.909ID:sjJgCcct0
外国は適当なとこに牛乳捨てたら勝手にチーズできるけど日本じゃ腐るもんな
0044以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 10:08:51.646ID:PwflKNhJ0
そういうチーズ単体で食べる本格チーズの需要があんまないんじゃないか？
とろけるチーズ的なのはそこら中に溢れてるけどそういう食べ方する人はそんないないと思うわ
0046以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 10:11:35.294ID:ym7MQAkq0
>>25
かつては乳製品の副産物のホエイが余ってたからプロテインが安かったが
乳製品需要の低下と中国の養豚業者がホエイを爆買いしだしたから
今はその廃棄前牛乳からホエイをわざわざ作らないといけなくてプロテインめっちゃ高い
勘弁してほしいわ中国
0048以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 10:13:13.991ID:FIbHTD3XH
なんかチーズ文化のない国の分相応のまずいチーズみたいなもんしか売ってないしさ
ちゃんと美味しいもの作ってほしい
0050辰美
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2023/05/14(日) 10:14:46.259ID:Ep/G4rbv0
海外のチーズより安いから国産を買ってるけど
あまりまずいまずいと騒ぎ立てながら食べると、美味しくないよ。
0051以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 10:14:59.937ID:8Rh7cGuga
日本は納豆菌の縄張りだからで結論出てんじゃねぇか
ほんと末尾Hは無理矢理対立煽りしかしねぇな
0052以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 10:17:21.365ID:XziqtAoo0
自分が稼げるビジネスチャンスじゃん
他人任せじゃなくて、自分で立ち上げようぜ
0053以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 10:17:25.357ID:cmspQibQ0
海外からは安く買えるなら作る必要ないだろ
生活必需品なら頼るのよくないけどあってもなくてもいいものだし
0054以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 10:18:30.271ID:u1yCHjBQd
ちゃんとしたチーズもちゃんと売られているのに一番売れているのは分相応なプロセスチーズなんよな
0056以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 10:20:17.206ID:NHzdxqHn0
風味がない
塩味しかない
マーガリンのような立ち位置
0057以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 10:24:34.030ID:mBzvHhIOp
できないの？
0058以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 10:25:17.476ID:ecesTcvy0
本場本場言ってるやつって
本場の糞まずいクセのあるチーズ食べたことあるやついないだろ
頭痛くなるぞ
0059以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 10:25:21.376ID:+97YiEmT0
パルミジャーノレッジャーノは当然だけどコルビージャックがなかなか美味い
0060以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 10:25:42.001ID:UxO5G2Z90
ここまでチンカス
0061以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 10:25:47.248ID:hKjl+75N0
乳牛余ってるんなら薄めてない牛乳１リットル１００円で飲みたいよな
0062以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 10:27:06.014ID:CPdQbqSZ0
乳製品高すぎ
0063以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 10:28:44.733ID:fAoeT8Co0
>>58
ポンニチ人ってなんでこう苦痛自慢するんだろうな
0064以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 10:37:34.339ID:hgCvdWOja
>>3
零細企業、酪農家、自治体、NPO…と言った「数は多いだけのその他大勢」
雪印、明治乳業と言った「大資本の超大手」

ファイッ！

こうなったらどっちが勝つと思うか、大資本の方だよな？
そういうこと
0065以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 10:37:40.700ID:wTAAgMHy0
何で味覚に違いがあるって思わないんだろね
欧州で美味しいと思われてるもんがこっちではマズくてこっちで美味しいと思われてるもんが欧州ではマズいもんがあると
0066以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 10:39:23.688ID:0K7/ULBq0
日本が育ててる牛でもチーズは作れるけど本場は水牛なんじゃないの？
0067以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 10:41:08.421ID:91eFyvyKd
>>42
「1番美味いもの」ではない=不味い
なの？？？？？
0068以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 10:41:20.899ID:ym7MQAkq0
人種や育ちで味の好みが違うのと
あと気候やその土地で普段食ってるものとの相対的な味で何が美味く感じるかも違ってくるね
チョコレートが特に顕著
0069以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 10:42:04.001ID:ZxOFVzQl0
確かにメリケンのお菓子はひたすらに甘いよな
0070以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 10:43:06.874ID:+97YiEmT0
お前らの言う本場ってどこの事だよ
イタリア？フランス？アメリカ？イギリス？
0072以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 10:46:05.759ID:NBDQjKDYp
知らんけどその辺に売ってるお得用チーズ美味いからどうでもいい
0074以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 10:47:18.991ID:OIkJZ/gS0
年々酪農家減っていってるのにな
0075以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 10:47:45.350ID:ym7MQAkq0
同僚がフランスのチョコが美味かったと言って土産に買ってきてくれたが不味かった
現地では美味く感じたと
逆にフランスで現地の料理食ってから数日後に日本のチョコを食べたらチョコ感が薄く感じそう
0076以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 10:48:21.739ID:3Vu9loNa0
日本人の体質にチーズが合わないのもある
海外のチーズが臭いと感じるのもある意味自然
0078以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 10:51:17.132ID:91eFyvyKd
>>33「プロセスチーズが1番美味い！」
>>34「味蕾全滅してそう」
>>42「プロセスチーズメーカーは不味いもの作って売ってるんか？」
>>67「1番じゃなければ不味いの？」

>>71「1的にはそうなんじゃない？」←？？？？？
0080以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 10:53:40.196ID:ZOcsYqjxp
日本はチーズ製造しまくってるやんチー牛の巣窟だけど
0081以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 10:53:45.204ID:ZxOFVzQl0
>>78
ワロタ
>>71は何故>>1に押し付けてしまったのか
0082以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 10:56:28.511ID:Yl8eCNV70
道民だけどチーズ作ってるとこ結構あるよ 海外に輸出してるとこもある
0083以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 10:57:13.900ID:wTAAgMHy0
未だに欧州の方が優れてると思ってる奴多いんだよね
欧州では云々言うけど欧州でそうだから何？っていう
ここ日本だしプロセスチーズが一番美味しいと思ってるから一番売れてるわけだし
0084以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 11:02:42.467ID:AFCcK9fua
そもそも国民の平均としてあんま乳製品好きじゃないだろ
乳糖不耐症もあるし
0085以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 11:17:30.204ID:oUskKRToa
牛乳余ってるならチーズ作って欲しいわ
0086以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 11:23:41.048ID:Q0pIAWAG0
日本の家庭に5kgくらいのハードチーズ置いたら1週間くらいでダメになるだろ
夏なら数日
0087以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 11:24:41.514ID:Q0pIAWAG0
バター作ろうぜ
インドの屋台みたいにバタードバドバ使いたい
0088以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 11:25:38.718ID:cd8GopX9a
日本はナチュラルチーズに力を入れてないというだけ
プロセスドチーズであればむしろ世界有数
0090以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 11:27:47.970ID:7FFeFdmO0
トムとジェリーのジェリーが食ってるような奴を食べてみたいんだけど
どこで売ってんの？
0091以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 11:28:41.498ID:OYNSQmu/r
>>90
イオン
0092以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 11:32:23.992ID:WrFcw5o30
ハードチーズが好きだけど輸入品でしかほぼ見ないし高いから日常的に食べられないの悲しい
0093以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 11:33:22.269ID:gdFlFeTV0
>>90
トムかジェリーになりたいの？
0094以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 11:36:29.154ID:/oadqZh4p
チーズの本場つったらスイスだよな！ハイジで見た
0095以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 11:43:30.654ID:1GD//5sW0
絶対に必要な食い物でもないし、
他国から、ある程度何か輸入しないと
こっちも輸出できんし、あえてあまり作らないんじゃ？
0097以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 11:49:54.053ID:WKFpur98a
>>96
QBB
0098以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 12:29:52.733ID:z3AaTvnz0
牛乳余ってるとかいう割にガンガン値段上がってんだが
0100以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 13:02:28.978ID:Th7P9dzUM
牛乳ほっとくだけであんな固形でまったりしたものになる奇跡を尊べよ
0101以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 13:40:32.748ID:ZxOFVzQl0
そういえば牛乳飲みかけ放置してたらヨーグルトになってたよ
なんかヤクルト臭いと思ったら乳酸発酵してたんだな
0102以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 13:46:04.364ID:uYC44ae20
>>41
ちゃんと読めよ世界的にもレベル高いぞガイジ
0103以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 13:50:21.472ID:ym7MQAkq0
おつまみに小さいハードチーズ食ってみたいな
0104以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/14(日) 14:15:19.111ID:LvTS+u2pr
>>80
まんさんはチーズ製造機
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