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大阪の飯は安くて旨い！東京の飯は旨いもの食おうとすると高い！←これ嘘だからな
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2023/05/11(木) 23:06:48.449ID:4kFY+QU50
東京でも食える雑草いくらでも生えてるから実質タダだぞ
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2023/05/11(木) 23:07:10.144ID:kKxRzd4G0
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0003以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/11(木) 23:08:17.469ID:JnjQ0nGp0
なるほど
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2023/05/11(木) 23:09:51.307ID:93/GXgm+0
東京アンチ乙
東京は見た目だけ盛ってインスタ映え特化型だから
0006以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/11(木) 23:12:36.675ID:e1hAifiJ0
物を高く売る努力を東京はしたのよ
たこ焼きだったら銀だことかね
大阪たこ焼きなんて安く売るしか出来ない

博多でとんこつラーメン以外は普通のラーメンの値段とれるらしいね
ビジネスなんよ
0008以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/11(木) 23:36:07.340ID:OuV43sUIa
東京は調味料の違いを学校の授業(家庭科)で教えるべきだ。そもそも東京の料理は物凄く大雑把。大阪のように調味料を使い分けしないから東京人は調味料の違いを理解できていない。

【醤油】濃口、薄口、たまり醤油、刺身醤油…
【ソース】ウスターソース、とんかつソース、お好みソース、焼きそばソース、たこ焼きソース…

醤油の場合、東京人は薄口醤油は塩分が薄い醤油だと勘違いしている。薄口醤油は料理用の醤油だから素材や出汁の味を引き立たせるために醤油の風味を薄くしてあるという意味だ。塩分は濃口より多い。

一度、薄口醤油と濃口醤油で作ったうどんを食べ比べて見ればいい。濃口醤油で作ったうどんは醤油の風味が強くて不味いから。

あと、大阪は東京よりも薄口醤油をよく使うから大阪の料理は東京の料理よりも塩分が多くて塩辛いというのは話はデマです。小学生でもわかることだが、薄口醤油を濃口醤油と同じ分量で使う人は居ませんから。

たまり醤油や刺身醤油は、醤油の風味が強く塩分は濃口醤油よりも少ない。ちなみに、九州の醤油は少し甘い。

ソースの場合、東京はウスターソースと中濃ソースぐらいしかない。大阪は料理に合わせてソースの種類を使い分けする。
0009以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/11(木) 23:39:04.030ID:e1hAifiJ0
醤油ってソイソースだからソースか
なんか調味料って言葉に違和感覚えて調べちゃったわ
0010以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/11(木) 23:39:40.481ID:OuV43sUIa
東京と大阪の地名を店名に付けた両県を代表する飲食チェーン。何故これだけ差がついてしまったのか？！

【東京チカラめし】
店舗数　2（最盛期132）

【大阪王将】
店舗数　359（2021年8月31日時点）
0011以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/11(木) 23:40:34.385ID:OuV43sUIa
【大阪の食文化が全国を席巻】大阪の味は全国で通用するけど東京の味は関東でしか通用しない

大阪のうどん屋「つるとんたん」と、大阪発祥のうどん「かすうどん」

■東京
｢つるとんたん｣33年経っても人気が衰えないワケ
渋谷スクランブルスクエア店は連日大行列
https://toyokeizai.net/list/author/%E5%9C%93%E5%B2%A1_%E5%BF%97%E9%BA%BB

■秋田
全国ご当地うどん集結、グランプリは「大阪かすうどん」2022年10月3日 13時4分
https://news.livedoor.com/lite/article_detail/22959472/
0012以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/11(木) 23:41:47.923ID:OuV43sUIa
【大阪人と東京人の知能の差は食文化を見比べれば一目瞭然！】

■大阪寿司
箱寿司や押し寿司（バッテラなど）のこと。
手間暇をかけ、高い技術力が必要な料理です。
見た目も芸術品のような出来映えです。
http://imgur.com/yWDvQNP.jpg

■江戸前寿司
酢飯を素手で鷲掴みにして握り、その握った酢飯の上に刺身を乗せただけの料理です。
江戸前寿司の正しい食べ方は素手で摘まんで食べます。
https://i.imgur.com/JM2pHy8.jpg
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2023/05/11(木) 23:42:26.106ID:OuV43sUIa
■東京ラーメン
盛り過ぎ、品がない、雑、汚い。
こんなの日本の食文化じゃない。
http://imgur.com/QtDtnak.png

■大阪うどん
温かい出汁に甘く味付けされたお揚げとうどん、素晴らしい組み合わせ。こんな神がかった組み合わせを考え出す大阪人はまさに天才。さすが食の都大阪だ。これぞ日本の食文化、和食だ。
http://imgur.com/ynNl5AS.png
0015以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/11(木) 23:43:56.991ID:C2w2C6oWx
大阪も旨いもの食おうとすると高いわな
名物の粉ものが肉や魚に比べて安いというだけで
0016以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/11(木) 23:43:58.561ID:e1hAifiJ0
東京の飯っていうと深川飯とか思い出す
大阪っていうと串焼きだな
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2023/05/11(木) 23:45:04.702ID:e1hAifiJ0
江戸っ子は蕎麦じゃねえか？
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2023/05/11(木) 23:45:38.180ID:zwhzACw/a
>>15
大阪の事を何も知らないなら黙ってろよw
0019以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/11(木) 23:46:33.354ID:C2w2C6oWx
>>18
大阪も旨いもの食おうとすると高いわな
名物の粉ものが肉や魚に比べて安いというだけで
0020以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/11(木) 23:47:05.745ID:zwhzACw/a
>>19
ただのキチガイか
0021以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/11(木) 23:47:37.672ID:C2w2C6oWx
>>20
大阪も旨いもの食おうとすると高いわな
名物の粉ものが肉や魚に比べて安いというだけで
0022以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/11(木) 23:48:29.543ID:cF5W6KtT0
東京は食い物が不味い
まだ名古屋や沖縄の方が美味い
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2023/05/11(木) 23:49:37.047ID:Kz32f0Sb0
東京では大金払えば地方から空輸した食材を使った美味い飯が食えるらしい

日常の飯はランチで1500円出しても美味しくない
大阪が500円出せば美味いのとは対照的
0024以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/11(木) 23:50:35.455ID:Kz32f0Sb0
だがしかし基本何でも美味い大阪で蕎麦に限ってはどこ行っても基本不味いのは謎
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2023/05/11(木) 23:51:09.151ID:e1hAifiJ0
大阪のお好み焼きと
東京のもんじゃを比較すると
大阪の圧勝だと思うが
あれで育った東京人はもんじゃが好きなんだろうか
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2023/05/11(木) 23:53:36.425ID:uXIyGyqq0
東京でチェーンとか大手以外の店入るのってなんか怖いんよね
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2023/05/11(木) 23:56:45.266ID:Kz32f0Sb0
東京来たら富士そば食って帰るのが正解だと思うわ

蕎麦以外に期待するな
蕎麦にも過度な期待は抱くな
0028以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/11(木) 23:57:04.616ID:e1hAifiJ0
>>26
歌舞伎町の風俗店じゃあるまいし
ぼったくりとかないでしょ
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2023/05/12(金) 00:06:43.804ID:RZny5voC0
美味いものは美味いしもむないものはもむないから好き好きだろ
ちなみにエセ大阪人はもむないって言葉の意味を知らんからな
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