【閲覧注意】ネギトロの「ネギ」の本当の意味を教えてやる・・・
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
| ─ | ─ / 十_" ー;=‐ |! |!
し ー‐ や 、 し ー‐ や /^、_ノ | 、.__ つ (.__  ̄ ̄ ̄ ̄ ・ ・
,ヽ
、 /|:.:.\ ` ─ァ
|!:.:\ / |::.:.:.::\ 〈
|!:.:.:.:.:.>. -‐ ´ ` - _\ 乂_
|!:.:.::/ 、__ -‐く.\ /
|!/ __ゝ / l \ 〈
| >"´ ̄ ヽ ヽ、_ノ \
| {{ ノ \
| 乂_ _ / 〉
| _ -‐ ´|! /
| |! |! /
| |! _ -‐ , '
\  ̄ ィ "
ゝ--‐─ァ ── -、
/ ̄ ̄ ̄` r‐‐ -、 \
| | ̄ ̄| | \ \
|_ノ | | \ノ
| | >>5
「ねぎとろ」は、マグロの皮の裏にある脂身や、中骨の間の身をそぎ落とした中落ちを使用します。 身をそぎ落とす動作を「根切り」に例えて、「ねぎ取る」と呼んでいたのが「ねぎとろ」の由来とされています。2023/03/29
おつかれ朝鮮人wwwwwwwwwwwwwww >>5
ググッたら言うって書いてんぞ
やーい朝鮮人 >>9
それデマだぞ
ググるのはいいけどファクトチェックしような😉 江戸時代、「トロ」は脂身が多いゆえに庶民たちにも食べられない下魚として扱われていました。当時の仲卸は、そんなトロを少しでも流通させようとミンチ状に細かく刻み売り出します。しかし、それでも売れ残ってしまうことが多かったのです。在庫処理としてお店側が値引きしてやっと売れるような魚でした。ここから「値引きされなきゃ売れないトロ」→「常に値切られるトロ」→「ネギトロ」と派生したと言われています。1975年4月30日 >>11
すまんこれはおれが悪かった
私は朝鮮人です ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています