カキフライはあるのにアサリフライやドブガイフライはなんでないの?
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アサリやドブガイは、牡蠣ほど肉厚ではなく、水分も多いので、揚げるとパサパサになりやすいと思われます。また、アサリやドブガイは、煮物や酒蒸し、パスタなどに使われることが多く、揚げ物にする必要性も低いでしょう。
したがって、カキフライはあるのにアサリフライやドブガイフライはないのは、牡蠣とアサリやドブガイの食感や料理法の違いによるものだと考えられます。カキフライより安く売れるかどうかは分かりませんが、需要が少ないと思います。 ドブガイって探偵ナイトスクープで喰おうとしてたよねその時にフライがあがったのかは忘れちゃった 天ぷらにしてもかき揚げとかだし
あさりのサイズだと衣ばっかになるからじゃね >>5
こういう書き込むレスすらAIに任せるのってどんな人間なんだろうな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています