素人がカルボナーラを作ってみた(2回目)
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
粉チーズだけはさすがに薄かったな
前スレの人に教えてもらったやり方でやったら失敗 >>4
塩コショウかけまくってスライスチーズ追加して加熱したらまぁまぁうまかった 卵入れてから火にかけたりしないで麺の予熱だけでソース温めればこういう失敗はしない >>7
めちゃめちゃうまそうだな
そういうの作りたい >>9
それが最大の失敗だったな…
卵入れてから20秒くらい火つけてた
今後は気を付けたい いや火を止めて余熱で“あえる”んよ
火をかけてたら卵固まるしスープ無くなるから 金なかったときにウインナーでやってたわ
ウインナーでもカリカリに焼けば美味しく仕上がる >>18 >>19
前回はちゃんと火止めてから入れたんだけどな
完全にミスった >>20
ウインナーなにかと便利だよな
俺も次からカリカリにする ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています