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市販のチャーシュー・焼き豚って本物の「ちゃあしゅう」じゃなくて「ハム」みたいなの多いよな？
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2023/05/05(金) 09:42:17.087ID:FR8PQfbw00505
なんで？
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2023/05/05(金) 09:43:46.630ID:r6F1Hw/A00505
ラーメン屋のチャーシューも本物の叉焼じゃなくて煮豚ですよ
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2023/05/05(金) 09:44:02.161ID:TBBkDdat00505
ラーメン屋のチャーシューの大半は煮豚
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2023/05/05(金) 09:44:14.206ID:5JhisstT00505
チャーシューは叉醤に浸しながら釜で焼いてくものだからだろ
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