ぼく「冷酒で飲むのに一番美味いの下さい!」酒屋「冷酒で飲むならそこそこの値段の酒なら大体全部同じだよ」
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えっ!?
割と安物でも美味しく飲めるから香りの好みくらいで好きに選べだってさ…
この酒屋駄目な酒屋? 酒は詳しくないけど素人カモって高い酒買わせようとしてこないのは有能ぽい 辛口がいいとか好み言わないならとりあえず飲みやすい吟醸すすめるよね 暑いから冷酒用の容器でキンキンに冷やして飲もうかととか言ったからこいつ酒の味もわからんクソだから高いのは勿体ないと思われたのかな? 冷酒ならどんな程度でもそれなりに飲めるからな
常温と熱燗は安酒だと香りがキツくて不味くなる 知るかよバーカ
と思われたが実際はどうなんでしょうね? お前ら冷たいなぁ… そんなだから若者の酒離れが進むんだぞ… 今は4合1400円以上出すならどれ飲んでもうまいっていう頭おかしい市場になってる 熱燗の方が大体同じな気がする
キンキンに冷やしても美味いのは結構レアだから適当な値段帯ならあんま差がないのもわかる
じゃあぬる燗で飲むのが通かって言ったらなんかキモいからそれも違うと思う
シンプルにサービスが悪い店だと思う >>12
いや違う
酒蔵がどこもどんだけコスト度外視してんのかってレベルで
手間かかってるくせにうまくし過ぎなんだよ 酒屋に聞いてる時点でそんなに味の違いがわからないだろうって思われてるだけだろ
甘んじて受け入れろ、そしていつかその酒屋へいって微妙な違いを御託述べて見せろ >>13
どゆこと?
酒造技術がもう合理的な範囲での品質追求が天井いっていて各酒蔵の品質が均衡しちゃっているってこと? >>14
>>18
やっぱ自分が飲める価格帯の酒を順に試して好み見つけていくしかないっぽいな…
まぁ好みの酒が見つかったところでずっとそれでも飽きちゃうから結局ずっとあれこれ買って試してみることになるわけだし >>19
どっちかっていうと市場が狭すぎて過当競争になった結果
どこの酒蔵も非合理な域にまで品質を引き上げてるってのが現状だと思うぜ 酒屋で聞くより個人経営の地酒売りにしてる居酒屋とかで聞いた方がいいぞ
特に早いか遅いかで人が少ない時間帯
大体酒大好きだから聞いてもいないおすすめとかまで教えてくれる >>22
そうなのか
厳しい業界なんだな
精米歩合とか合理的に考えてそこまでする必要ある?って酒とかそこまで手間かけてもコストと味の向上見合って無いんじゃって酒が増えて行くほどなんだな… >>24
買って応援って言っても肝臓のキャパには限界があるしな・・・
なるべく数でカバーできるように日本酒を飲む人が増えてほしいぜ >>23
わかった!
あまり有名な酒買っても金額でマウント取られるだけだし冷酒で飲むのにオススメなここらへんのお酒ありますかって聞いてみる! 日本酒詳しくないと冷酒の解釈を間違ってるとかあるからなあ
お店も客のレベルに合わせて提案してくるよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています