同じスーパーでも店舗違うと置いてるもの違うんだけどあれ店長の独断と偏見で決めてるの?
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>>3
へぇ
なんかセンスないなッと思うことがたまにある スーパーの肉屋で働いてるけど、チラシに載ってるものは本部が送り込んでくるからほぼ同じ
ハムとかウインナーとかはその店のチーフが売れ筋とか見て入れたり入れなかったり >>6
売れない商品仕入れても格下げ廃棄になって粗利落とすしそこらへん見極めて発注するのもチーフのお仕事 その地域の需要が高いものを仕入れるからな
膨大な会員やレジデータから算出してるからお前のセンスと合ってなくても実際売れてると思うぞ 近所にあるスーパーはごく普通だけど
ニュースに同じスーパーの別の店が出てきたら
上品な奥様方が集う高級スーパーみたいになってたわ
あんなに品揃え違うとは思わんかった ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています