本物のししゃも食べてみたい
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一度だけ食ったことがあるけど俺はカラフトシシャモでいいや 本物も言うほど高級魚じゃないみたいだけどなんで出回らないの? 秋の1ヶ月間北海道でしか獲れないから現地行かないと食えないってこと? 日本人をししゃもだと思ってる9割以上が実はカペリン(カラフトシシャモ)っていう代替魚なんだよな (´∀`) シシャモ シシャモ シシャモー
シシャモを食べると〜 現地なら安いはまだわかるけど現地じゃないと食えないって冷凍で輸送も出来る今の時代でおかしくね?
カラフトシシャモが偽物ってのは今や有名な話だし冷凍でもいいから本物食いたいって需要は多いんじゃないの? 漁獲量が少ない
東京とかでも高い金払えば食えるけど 本物だからといって初めて食うものを美味いと感じるかな? 本物というか別物だろとはなるかもね
知らない人が想像するシシャモのイメージよりはるかに丸々してる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています