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うまいエビフライがたべたい(´･ω･｀)
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2023/04/23(日) 00:09:51.259ID:D5ZFq3rAr
エビフライ(´･ω･｀)
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2023/04/23(日) 00:10:04.004ID:m6r7+vEX0
かつやにある
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2023/04/23(日) 00:10:29.329ID:7BTb7kS30
まるは食堂
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2023/04/23(日) 00:10:57.322ID:Xty3PssW0
エビフライってここ数年食ってねぇな
中々食うタイミングないよな
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2023/04/23(日) 00:11:27.191ID:hxVvfd8A0
アラスカ産のブラックタイガーじゃダメか？
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2023/04/23(日) 00:11:28.397ID:buWyX6G30
(´・ω・`)でっかい伊勢海老のエビフライを久々に食べたいんだ
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2023/04/23(日) 00:11:35.354ID:SwJq+TvBd
伊勢海老のエビフ食ってみ
世界変わるぞ
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2023/04/23(日) 00:11:39.885ID:jffLGxK/0
>>4
エビフライ定食を頼もうと思わないからな
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2023/04/23(日) 00:12:35.026ID:3njNijLb0
ミツヤのエビフライ定食はうまい
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2023/04/23(日) 00:13:00.713ID:buWyX6G30
>>9
(´・ω・`)中からアスパラガス出てきそう
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2023/04/23(日) 00:13:04.620ID:SwJq+TvBd
>>10
ソース
酒はピンドン
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2023/04/23(日) 00:13:35.829ID:xI5nrOZwa
名古屋駅に行けばあるぞ
デカいの売りにしてるから味も良い

基本なんでも貶しがちなネット配信者の金バエが名古屋駅のエビフライ定食食べて中身詰まっててうまいと褒めてたし信用できるだろ？
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2023/04/23(日) 00:13:37.763ID:hxVvfd8A0
笑われるけど天丼でもエビ抜きで頼むから10年以上食べてないや
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2023/04/23(日) 00:15:13.122ID:7BTb7kS30
>>14
なのでそれがまるは食堂じゃね？
南知多の豊浜の鳥フンまみれなとこが有名な
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2023/04/23(日) 00:15:52.444ID:/clw3wL50
ほーいタルタルソースﾄﾘｱｹﾞｰ
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2023/04/23(日) 00:17:14.078ID:+Ez/qXye0
衣で誤魔化す飲食店は詐欺罪で裁かれろ
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2023/04/23(日) 00:17:32.241ID:7BTb7kS30
あぁあの細長く真っすぐな串のとこか
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2023/04/23(日) 00:17:57.049ID:hxVvfd8A0
伊勢海老を揚げてもあまり美味くないと聞いたことがある
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2023/04/23(日) 00:18:43.316ID:SwJq+TvBd
通は一本目は何もつけないで食べて素材を堪能するんだよ　
二本目はソースで〆はマイ塩
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2023/04/23(日) 00:19:25.506ID:SwJq+TvBd
>>24
超高級伊勢海老何本も食ってみ　　
世界変わるぞ
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2023/04/23(日) 00:19:31.174ID:7BTb7kS30
昔バイトしてた中華料理屋で伊勢海老の天ぷらやフライ出してたけど伊勢海老の主張の強さがフライや天ぷらと素人でも合わないって思ったよ
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2023/04/23(日) 00:21:04.644ID:buWyX6G30
>>24
(´・ω・`)普通サイズのエビと違って下拵えのやり方も変えなきゃ美味しくならないってのは本当
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2023/04/23(日) 00:21:59.055ID:SwJq+TvBd
こちとら高級舌なんでね
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2023/04/23(日) 00:22:08.061ID:4XJrLDker
中濃ソースはどっちつかずなんだよな
ウスターソースのようなスパイシーさも無いし
とんかつソースのような味わいも無い
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2023/04/23(日) 00:22:40.783ID:hxVvfd8A0
>>27
世界を変えたくない1人
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2023/04/23(日) 00:22:59.793ID:SwJq+TvBd
>>32
高級舌だけどソースとマイ塩だが？
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2023/04/23(日) 00:23:09.529ID:sWt6YPY00
>>9
これ伸ばしてるから嬉しくないのよね
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2023/04/23(日) 00:23:38.901ID:hxVvfd8A0
>>29
なるほどなー調理法もあるのか
伊勢海老とか見た事もないや
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2023/04/23(日) 00:24:45.885ID:xI5nrOZwa
>>34
エビフライにソースかけてる時点で味を語る資格無いから

とんかつにソースは肉の味が強いからソースかけても負けないけど
海老は素材自体が白身魚に近い繊細さなわけでソースのスパイス感は味を台無しにするだけ
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2023/04/23(日) 00:25:05.103ID:SwJq+TvBd
>>36
それなりの店行けば伊勢海老、ウニいくら、本マグロは基本
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2023/04/23(日) 00:26:13.111ID:SwJq+TvBd
>>38
すまんが、こちとら高級舌なんで
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2023/04/23(日) 00:27:11.394ID:7BTb7kS30
エビフライで言うと車エビもうまいけど芝エビを殻付きで揚げたのもうまい
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2023/04/23(日) 00:27:42.468ID:D5ZFq3rAr
エビフライマスター(´･ω･｀)
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2023/04/23(日) 00:28:47.696ID:FHBm1nUXr
タコってエビ好きだよな…
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2023/04/23(日) 00:28:49.975ID:jffLGxK/0
あっと言う間に24レス突破ってめっちゃ伸びるな
そんなにエビフライマニアがいるとは思わなかった
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2023/04/23(日) 00:29:05.785ID:hxVvfd8A0
>>39
確かに！
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2023/04/23(日) 00:29:13.739ID:xI5nrOZwa
はじめの一口は塩かけてそのまま味を確かめて
タルタルで油分を追加して濃厚な味わいを米とともに楽しんで

あとは好きにしたら良いが、俺個人はエビフライにソースは認めん
あきらかに邪道だ
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2023/04/23(日) 00:30:06.208ID:SwJq+TvBd
>>47
タルタルキッズ苦笑　　
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2023/04/23(日) 00:31:11.246ID:+Ez/qXye0
今日も日本は平和です
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2023/04/23(日) 00:31:18.507ID:hxVvfd8A0
海老の醍醐味というと食感な気がするけど、やっぱり味もうまいのか？ボイルエビぐらいしか思い出せんわ
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2023/04/23(日) 00:32:20.871ID:2QxQk4sf0
メヒコのジャンボエビフライがうまい

https://i.imgur.com/2EGECSD.jpg
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2023/04/23(日) 00:32:30.546ID:buWyX6G30
(´・ω・`)おいしいサクサク海老天の作り方も頑張ってマスターしたんだ
サクサクな衣がしっかりついた海老天に慣れちゃうと店のハードルも無駄に上がっちゃうけど
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2023/04/23(日) 00:33:47.826ID:SwJq+TvBd
>>50
噛むたびにうまみが増すよ
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2023/04/23(日) 00:34:01.647ID:xI5nrOZwa
海老どて食堂は商品自体がネット口コミ狙いなので詐欺るわけにはいかないので詰まり具合や味は間違いないが
観光客狙いの店だから微妙に値段張るんだよな
安い定食でも二千円くらいする
逆にその値段によってクオリティは保証されてる
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2023/04/23(日) 00:34:19.292ID:7BTb7kS30
自分で作るならちゃんとしっぽこに切れ目入れて水出すんだぞ
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2023/04/23(日) 00:35:40.681ID:hxVvfd8A0
>>53
カッパえびせんも最初塩っぱいのに噛むたびに甘くなっていく…そんな感じ？
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2023/04/23(日) 00:35:46.514ID:oUKeuNp1a
>>10
2倍濃縮めんつゆ
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2023/04/23(日) 00:36:17.192ID:SwJq+TvBd
>>56
全然違う
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2023/04/23(日) 00:39:30.290ID:IwVyqK4c0
伊勢海老を釣ってやったけどいまいちだったな
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2023/04/23(日) 00:40:52.941ID:7BTb7kS30
伊勢海老って釣って食ったらたしか密漁扱いじゃなかったっけ…勘違いならすまんけど
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2023/04/23(日) 00:41:03.526ID:SwJq+TvBd
>>60
かかりつけのシェフにお願いしないと
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2023/04/23(日) 00:41:45.259ID:MmORKr6t0
鳥羽水族館の近くで食ったエビフライが美味かった
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2023/04/23(日) 00:42:22.686ID:+Ez/qXye0
この時間だとマックのエビフィレオぐらいしかないな
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2023/04/23(日) 00:42:25.678ID:hxVvfd8A0
>>58
堪能できるのな、確かにえびせんは堪能は出来ないよな
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2023/04/23(日) 00:42:35.612ID:SwJq+TvBd
腹減ってきたわ
超高級ウニとイクラあるから丼にして食うかな
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2023/04/23(日) 00:43:27.936ID:eJdm8OXar
>>61
場所によるけどほぼ漁業権が設定されてるから採ると犯罪
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2023/04/23(日) 00:44:14.162ID:SwJq+TvBd
>>65
とりあえずモノホンを食ってみ
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2023/04/23(日) 00:57:49.158ID:NS7ZUWmmM
このまえ母ちゃんが20%引きで買ってきた海老でつくったやつめちゃうまかったよ
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2023/04/23(日) 01:04:57.404ID:hxVvfd8A0
>>69
海老は食わないんだわ
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2023/04/23(日) 01:06:56.462ID:Y7MhWvX30
ステーキけんののぼりが気になる
超エビフライってやつ
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2023/04/23(日) 01:09:27.985ID:7q2ah0Ny0
エビフライ10本くらい食いたいのに定食のってせいぜい2本までなのケチだよな
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2023/04/23(日) 01:14:55.917ID:hxVvfd8A0
海老フライも食べてたらうまいんだろうな
美味しく食べられないと意味無いしな
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