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(´･ω･`)炒飯のコツ掴んだ
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2023/04/22(土) 13:32:08.288ID:zAKIZFuy0
(´･ω･`)一度に大量のご飯をぶちこまないことだ
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2023/04/22(土) 13:33:17.998ID:Efn/H64W0
一人前作るのが1番旨くできる
3人前とかだと上手くいかない
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2023/04/22(土) 13:33:23.245ID:eQZitCutr
火力やぞ
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2023/04/22(土) 13:36:10.943ID:h1GHXuSNr
ご飯と卵を予め混ぜろと陳建一も周富徳も言ってた
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2023/04/22(土) 13:36:38.536ID:6NNnhh+u0
　　○　o彡⌒ミ。　。　　　　。・゜・⌒）
＿　。。(；`・ω・）つ━ヽニニフ))　 チャーハン作るよ！！
┻┓･ﾟ彡∪"。:`。ｼｬﾜｼｬﾜ
　 |||。o(´･ω･｀)。`。
(￣￣o∪￣￣∪￣○￣)
.i￣○￣￣○￣oﾟ￣０i
（＿oノ＿O＿ﾟ＿Oo＿）
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2023/04/22(土) 13:39:12.129ID:mm6BczCT0
味の素(´･ω･`)
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2023/04/22(土) 13:40:42.805ID:WwejRqRD0
マジレスすると業務用コンロ
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2023/04/22(土) 13:40:58.332ID:pfpCfnVu0
>>6
それ焼きTKGにしかならないだろ
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2023/04/22(土) 13:43:42.146ID:O7rKKI28M
>>10
俺も卵と米は分離してる方が好き
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2023/04/22(土) 13:47:09.891ID:8nrKwZvZr
>>10
お前は中華料理人のトップ2人より料理が上手いのか？
お前の戯言にどれだけ説得力があると？
プロに意見できる証拠を示してみろ
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2023/04/22(土) 13:48:27.343ID:O7rKKI28M
>>12
陳建一ってトップじゃないだろ
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2023/04/22(土) 13:49:59.122ID:eW0PdFGj0
山岡の言ったことを真に受けてキチガイみたいに鍋振ってそう
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2023/04/22(土) 13:54:17.856ID:iZaG41ZHM
なるほど
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2023/04/22(土) 14:08:24.891ID:WE+wOe7ar
火力最強
油多め
卵多め
ご飯少なめ

卵はしっかり溶いてアチアチのフライパンに投入
5秒混ぜてご飯投入してしっかり卵液に絡ませる
30秒炒めて味付けと具投入、味が馴染むように炒めて完成
調理時間は60-90秒
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2023/04/22(土) 14:10:21.977ID:O7rKKI28M
>>16
そんなに短いのか！
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