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豆腐ハンバーグの作り方教えて
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2023/04/21(金) 17:28:40.196ID:BrTckPDu0
豆腐をレンチンして水分抜いて

パン粉と牛乳と玉ねぎのみじん切りの中にぶち込んで

ぐちゃぐちゃに混ぜて塩胡椒で味整えればいいんデスカー
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2023/04/21(金) 17:29:36.354ID:Og4I90h+0
(๑>ω<๑)にゃぁ♪
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2023/04/21(金) 17:29:54.957ID:BrTckPDu0
>>2
猫は呼んでないの
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2023/04/21(金) 17:30:33.582ID:BgGTkYn30
ひき肉入れないの？
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2023/04/21(金) 17:31:05.203ID:BrTckPDu0
>>4
豚こましかねえ
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2023/04/21(金) 17:31:08.483ID:yX23RpSx0
豆腐は木綿
牛乳でなく豆乳
焼くのではなく蒸すように
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2023/04/21(金) 17:31:32.391ID:BrTckPDu0
>>6
なるほど

ありが十匹
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2023/04/21(金) 17:31:45.119ID:IETyoJ5a0
あんなもん作るなよ女と大年寄りしか喜ばねえ食い物
男があんなもん食ってヘラヘラしてんじゃねえよ！
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2023/04/21(金) 17:32:30.755ID:BrTckPDu0
>>8
嫁に食わすんだよ！赤子を身籠ってるの！
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2023/04/21(金) 17:33:27.673ID:CpS577Z/0
豚こま叩いてミンチにしなさい
お肉いれないと所詮はお豆腐だよねって味になって美味しくないぞ
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2023/04/21(金) 17:33:44.443ID:QX69Py2b0
小麦粉か片栗粉か何かしら粉は入れた方が良いと思います
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2023/04/21(金) 17:34:23.922ID:iDCcNPbI0
固めるのに何か入れないとうまくいかないと思うよ
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2023/04/21(金) 17:34:35.780ID:dNgduhHL0
おっさんになると豆腐ハンバーグで満足するようになる
もう肉はバクバク食えなくなる

あと>>1に感謝
きょうの夕飯の参考になった
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2023/04/21(金) 17:34:56.898ID:zM4Nua9o0
ハンバーグに豆腐乗せればいいんじゃね
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2023/04/21(金) 17:35:14.355ID:BrTckPDu0
>>11
粉入れんの？？
ちょっとでいい？
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2023/04/21(金) 17:35:23.023ID:nyBzAhx70
面倒臭そうだし惣菜でよくね
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2023/04/21(金) 17:36:08.648ID:BrTckPDu0
>>10
やってみるは
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2023/04/21(金) 17:36:48.830ID:1iue0vKrd
肉入れんのか？
豆腐オンリーだとボロボロになるで
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2023/04/21(金) 17:37:40.757ID:CpS577Z/0
粉はお豆腐1丁に対してゆるいのが好きなら大さじ1でしっかり固めたいなら大さじ2ぐらいかね
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2023/04/21(金) 17:37:53.008ID:QX69Py2b0
あと豆腐より厚揚げ使った方が作りやすいと思う
俺はいつも厚揚げ使ってる
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2023/04/21(金) 17:38:04.300ID:BrTckPDu0
>>18
こういうので見るのすらめんどくさいから聞いたまでだけど結局見た方が早いっていうね

ありが父さん
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2023/04/21(金) 17:38:16.240ID:dNgduhHL0
豆腐ハンバーグでも別に肉は入れるぞ
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2023/04/21(金) 17:40:29.710ID:1iue0vKrd
焼くだけのハンバーグ買ってこいよｗｗ
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2023/04/21(金) 17:42:38.855ID:5JPCNmnq0
肉を一切入れないならもう豆腐ステーキでよくないか
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2023/04/21(金) 17:42:55.410ID:BgGTkYn30
豚こま叩いてミンチにして塩胡椒
豆腐玉ねぎパン粉混ぜる（あれば卵とかニンニクとかナツメグとか入れてもいい）
肉と豆腐混ぜる
焼く
肉の量次第だけど豆腐多すぎると形崩れやすいから料理慣れてないなら豆腐半分とかでもいいかも、豆腐多めだとさっぱりする。この辺は味の好みもあるから食べさせる相手に聞いてみて
焼くときに焦ってすぐひっくり返そうとして触ると失敗するから弱火でじっくりすると良い
頑張ってね
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2023/04/21(金) 17:46:18.509ID:BrTckPDu0
なんかお前ら優しいな

頑張って美味しいの作るわ
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2023/04/21(金) 17:47:16.961ID:imEy3VHJ0
枝豆入ってると嬉しい
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2023/04/21(金) 18:00:23.022ID:NYrcqEfk0
豆腐ステーキでいこう
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2023/04/21(金) 18:10:09.388ID:7EP3p+D+p
>>26
こいつと結婚した方が早い将来的にも有望
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