子供の頃食ったグラタンと言えば汁がメインで具としてマカロニが少し入ってたものだが
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今のグラタンってマカロニがメインでソースとして汁がかかってるよね全然違う
昔のあのグラタンはもうどこにもないの? 昔のグラタン→ホワイトソースがメインで具としてマカロニが入ってる
今のグラタン→マカロニがメインで調味料としてホワイトソースがかかってる
この違っ >>13
ホワイトソースが表面焦げて固まってるからシチューとは違う 何となくわかるわ
母親の奴しか食ったことなかったけど店で食うとソースが少なく感じる じゃあそれ地方の郷土料理だろ
普通グラタンは汁じゃない カレーみたいなドロっとしたタイプも「汁」っていう人ならグラタンは汁だろうけど普通は汁とはいわんな >>23
細かい事はいい
とにかくソースメインだったんだよ! シチューにマカロニ入れるって知り合いいたな
チーズ乗せて焼いたりはしない >>27
昔は外で食うのもスーパーで売ってるのも全部そのタイプだったんだよ! >>23
和製英語じゃなくて日本語だとなんて言えばいいんだろな
タレ?つゆ? 餡か
それもイメージ合わないなw
やっぱりソースでいいや ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています