猫料理専門店開こうと思うんだが
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
保健所で死ぬだけの猫を引き取って最後に役に立ってもらう
無駄な死を減らすエコなお店 保健所は引き渡しをしてないよ
NPO団体に引き渡してそのNPO団体からもらうという形態だよ
ただこのNPO団体がかなり意識高い系で独身・一軒家・ちゃんと愛するか等の質問して
一つでもNGだともらえない カリカリとか出してくれるお店?うちの子連れて行くわ (´・ω・`)戦中の本など読むと、たまに食糧難故に猫を食った記述がいくつかある
共通してるのはどれも
「肉が固くて臭くて不味い」
これに尽きるようだ
茹でると青っぽい脂とアブクがブワブワと出てもう食欲がその段階で失せたとか
噛み切れないなどと書いていた
ただ中国の山奥にはカツオブシならぬネコブシがあるそうだ
ともかく人類の長い歴史で猫って奴は積極的に食われることは無かった
そういう味なのだろう ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています