カレーには大量のひき肉派なんだが語る
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
キーマは良いけど普通のご家庭カレーにひき肉は邪道だろ >>6
キーマって挽肉って意味だからご家庭のカレーでも挽肉使えばキーマカレーだぞ
水分の量は関係ない >>11
うるせぇウンチク野郎、俺が言いたいのはそういうことじゃないんだよ
わかってるくせに知識ひけらかしたいだけだろ!そうだろ! 単にカレーライスと言えば豚バラブロックを使ったポークカレーを指す
ビーフカレーとかチキンカレーとかキーマカレーとかシーフードカレーも美味いけどそれはスタンダードのカレーではない
これが一般的な関東民 カレー風味のひき肉と言ったほうがよいくらい大量ってこと >>13
貧乏くさいな
ケチケチしないで美味しい牛肉使えよ 挽き肉はスープ用だから別にブロック肉も入れるんだよ俺ほどのレベルになるとな 昨日無地るしのチキンカレー食ったけど全然美味しくなかった >>18
あれはなんて言うんだろうかカレー風ハヤシって感じしない? 鶏手羽元と豚ロース薄切りが至高
あっさりなのにしっかり味がついて美味しい >>20
あー酸味がキツいね鶏肉もパサパサしてるし残念だった 何度か作ったことあるけど美味しいよ
ゴッテリした重みが出て美味しかった ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています