だし汁ってなんだよ
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500ccとか当たり前のように書いてあるけどどうやって作るんだよくそが だし汁は、和食や日本料理に欠かせない調味料のひとつで、魚介類や昆布、干ししいたけなどから取った出汁をベースにした汁のことを指します。一般的には、出汁に醤油や塩、みりん、酒などを加え、具材を入れて煮込んだり、麺類を茹でたりして食べます。様々なバリエーションがあり、日本各地で地域独自の味わいや料理法があります。 VIPの自称料理できるマンって一番出汁と二番出汁わかってない奴多そう これこそがだし汁!と自分に言い訳する所から料理は始まる お好みなんだよ
俺は蟹出汁が好きだから大体失敗する 出汁パックに入ってるやつ水から入れて適当に煮とけば出汁くらい出るだろ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています