のり不作による高騰、コンビニおにぎり大丈夫か　ローソンとファミマは「影響はない」　セブン―イレブン「適宜対応する」　
https://www.zakzak.co.jp/article/20230409-UMLHL4DQE5O6TBCIL5MTNJ3W5A/

食卓の定番、家庭用のりの値上げの動きが広がっている。最大産地の有明海の記録的な不作により、生産量が例年の７割近くに落ち込んでいるためだ。のりを多く使う飲食店からも悲鳴が上がる。コンビニおにぎりへの影響も気になるところだ。

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大手のりメーカーの白子のり（東京）は６月１日出荷分から、焼きのりや味付けのりといった家庭用製品全般を１５～４０％引き上げる。昨年も燃料費や資材費の上昇で値上げを検討したが、物流効率化などで乗り切った。担当者は「ここまで原価が上がるとどうしようもない」と自社努力による吸収は限界だと漏らす。

大森屋（大阪市）も家庭用のり製品のほとんどを約１０～３０％上げるほか、山本海苔店（東京）はすでに一部値上げした。各社とものり不足で来シーズンを迎えるため原価は当面高止まりしそうだ。