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何で名護屋グルメに味噌ラーメンないの？
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2023/04/07(金) 16:33:44.118ID:hRyBJzXT0
味噌推してるのに
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2023/04/07(金) 16:34:05.275ID:qRkmgP9L0
あるぞ
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2023/04/07(金) 16:34:37.465ID:J0S40zsp0
御器所にうまい味噌ラーメン屋がある
まじおすすめ
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2023/04/07(金) 16:35:26.768ID:VOgxFc+4a
名護屋って佐賀でしょ？
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2023/04/07(金) 16:36:28.662ID:3Ju3jajwa
那古野な
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2023/04/07(金) 16:38:43.328ID:6YIuW1oc0
台湾ラーメンな
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2023/04/07(金) 16:41:42.684ID:3Ju3jajwa
アホの名古屋が味噌売りしてるだけで実際の現地民はそんなに味噌好きじゃないから
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2023/04/07(金) 16:42:43.801ID:gvL7/kEL0
たしかに言われてみれば盲点だった
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2023/04/07(金) 16:44:29.049ID:srlJVlWSM
台湾まぜそば
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2023/04/07(金) 16:44:39.644ID:f154wm1V0
そもそも味噌文化って岡崎じゃないのか？
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2023/04/07(金) 16:45:06.304ID:eTnOLFLfr
名護屋って九州じゃないのか
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2023/04/07(金) 16:45:48.654ID:I4Xm97A+r
名古屋のウンコ味噌は薄くするとウンコだから
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2023/04/07(金) 16:52:57.446ID:5PnJ/yBXd
沖縄か？
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2023/04/07(金) 16:53:57.808ID:3Ju3jajwa
どうしても味噌で名物つくれというなら俺ならこうする

・大量の刻みネギと刻みニンニクを寸胴に入れてラードがなにかでグジュグジュ煮て香味油をつくる(ネギとニンニクは取り出す)

・味噌だれベースをつくってなんらかのスープで割る

・麺は味噌スープの味に負けない太ちじれ麺

・野菜を炒めてラーメンの上にのせてアチアチに熱した香味油ぶっかけてチャーシューのっけて香味油作るときに出たネギとニンニクのカスを仕上げに散らす


終わり
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2023/04/07(金) 16:56:21.130ID:3Ju3jajwa
あと選べる辛さ
野菜炒め作る時に追加する辛いソースの量で辛さの追加が可能

味噌ラーメンによくある具にミンチは俺が嫌いだから絶対に入れない
ラーメン食い終わったあとの底に大量に残ってるミンチが不愉快
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