【画像】この焼きそばよく買う奴wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
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これのソース粉末をかければ滅茶苦茶味が濃いキャベツ太郎が食える 2食食い終わったあとになぜか残り1食調理してる怪奇現象 >>32
うどんにつかって焼きうどんにするのいいぞ 1個30円くらいの中華麺アブラがいい
胡椒多めウスターソースがうまい その辺の店や屋台の焼きそばみたいな味って一般家庭のガスとフライパンじゃ作れ無いんかね? 母親がこのマルちゃんの焼きそばばかり買って来るが店や屋台みたいな味にはならないんだよな。 >>62
具と麺を別に炒めて味付けもしてから最後に混ぜる
一緒にやると野菜から出た水分で麺がベチャつく 安いのは他にもあるけど
マルちゃんはやっぱウメェわ 野菜と麺は別々に炒めて最後に合わせる
麺炒めるときに水入れちゃだめ駄目ね 肉とと野菜炒めて水分取って退避
麺レンチンしてほぐしながら焦げ目がつくまで焼く
混ぜる
これ以外の作り方は認めん水入れるなんてもってのほか 生麺蒸して作るとガチでうまいぞ
細めの麺なら5分くらい蒸してから
2分くらい茹でて水洗いするんだ。
うっすら茶色く変色する頃合いが目安だ
スーパーの生ラーメンでもいいが
小売りしてくれる製麺所があれば
より良いものが手に入るだろう。 >>63 家はキャベツをちょっと焼いてすぐに焼きそば入れてるから確かにべちゃべちゃだわ。近所のおでん屋の焼きそばなんて値段からしてマルちゃんより安い焼きそば使ってるだろうしキャベツも少ないけど美味しいからそういう風に別々に焼いてるかもね。 >>66 メンをほぐすのに水を入れてたわw その後焼きそばソースの粉にも水を入れてた。 やっぱ焼きそばは粉末ソースだよな
コッテリどろどろソース苦手 >>73
麺は水で軽く洗ってからレンチン
温かくしてから炒めると加熱時間を減らせる
長く炒めてると粘りも出てくるから短時間で済ませたい ホットプレート焼肉した後これで焼きそば作るとうんめえんだこれが >>77 焼きそばは袋のまま数十秒レンチンして炒める時にまた焼きそばの方にもちょっと水も掛けてたわ。そもそも自分の作り方が悪かったんだね。 マルちゃんのは買わないなどこぞの100円のやっすいやつ買ってる約50円安くなるなり それ世界一うまい食べ物だと思っている
うますぎて6食くえる 手間掛かるけどそれダメレシピってのやってみろ!
レンチンしてからフライパンできつね色が付くまでほぐさないで焼くやつ >>73
裏面に「水を入れる」って書いてあるから仕方が無いよね
レンチンして少し温めて解しやすくしてボールの中で先に解してからフライパンで炒めてるよ 豚肉焼く
豚肉を皿に移す
野菜炒める(軽く)
麺を投入して蓋をする
麺がほぐれたらソースの豚肉を入れて混ぜる
混ぜる
混ぜる
混ぜる
(゚д゚)ウマー ペヤング
>>90
出たーwww
食いもんスレに現れる超絶キモイやつwww これ冷凍できるらしいけどほんとに冷凍してうまいの? >>96
そうなのか
食べ物スレとか初めて来たレベルで記憶にないんだけどな 母ちゃんこれしか買わん
いい加減もう食いたくねえこれ
うまいとか驚愕なんだが 今130~140円くらいするのが痛い100円位で買えてたのに ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています