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無洗米って本当に洗わないでいいの？
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2023/04/06(木) 23:46:25.829ID:slalQsVS0
全く汚れてないの？
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2023/04/06(木) 23:46:47.411ID:zAuglAnP0
いいわけねーだろ米だぞ
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2023/04/06(木) 23:46:48.929ID:8QZKl067M
しんどいしんどいしんどいしんどいしんどいしんどいしんどいしんどいしんどいしんどい
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2023/04/06(木) 23:47:15.176ID:gP92bKUQ0
洗うと味薄くなる
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2023/04/06(木) 23:47:29.723ID:4wbKclrM0
とがないで流すだけ
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2023/04/06(木) 23:47:31.326ID:XwFepo9lM
軽くゆすがないとだめなんじゃなかったっけ？
野菜を軽く洗う感覚
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2023/04/06(木) 23:47:33.383ID:QZGvLYpJ0
洗うわあほ
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2023/04/06(木) 23:47:51.129ID:slalQsVS0
洗うなら普通の米買えばよくね？
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2023/04/06(木) 23:48:01.567ID:un60aTOA0
ザブで
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2023/04/06(木) 23:48:06.184ID:FHGC4YeV0
無洗米は過剰精米する過程で機械の金属粉が入る可能性あるからよく洗って30分は水につけた方がいいよ
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2023/04/06(木) 23:49:07.706ID:87qZeQns0
>>9
”研ぐ”と”洗う”を一緒にしないでくださるかしら？
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2023/04/06(木) 23:49:41.409ID:Uer0Oi/Hr
糠を吸着して除去してあるだけだから軽く洗った方がいい
異物も取れるしコメの表面を傷付けられる
コメを研ぐ目的の1つにコメの表面を傷付け吸水性を高めるというのがある
これによってふっくら美味しいご飯に炊きあがる
力を入れ過ぎてコメを割るのは絶対ダメ
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2023/04/06(木) 23:50:00.742ID:pW27eeU0d
なんなら無洗米じゃない米も研がずに食っても困るような汚れとかないけど
リゾットなんかだと研がないし
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2023/04/06(木) 23:50:30.552ID:FouDEu250
まさか洗ってねーよって意味なのか？
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2023/04/06(木) 23:54:39.320ID:r3hNh9Mpx
玄米も研がんな
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2023/04/06(木) 23:57:13.242ID:cbZNCmLO0
無洗米って名前なのに洗わないといけないなら名前詐欺じゃん
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