米炊く時一気に多めに炊いてる?
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解凍したご飯あんま好きじゃないんだよなー
その日のうちに食べるなら冷凍しなくても大丈夫かな >>4
所感だが電気代に関しては誤差レベルだと思う
食いたいときにすぐに手軽に必要な分だけ食えるのがメリットでしょこの手の奴って
自炊だって粗末で良ければ時間食わないが真っ当なもの食おうとすると環境にもよりけりとは言えそこそこ時間は取られるし 炊飯器はベストな合数があるからそれに合わせて炊いてる
うちは3号炊き 冷凍ご飯レンジで温める時間と普通に炊飯器で炊くご飯は同じなんだが >>11
どういうこと?
電子レンジは3分
炊飯器は早炊きでも30分かかるやん? 常温で放置しても腐らずに食い切れる分だけ炊く
夏は少なめ冬は多め 5合炊きして1合はその時食べる
残りは1合ずつ保存容器に入れて冷凍 >>11
500未満のポンコツ使ってるのか間違って解凍用でやってるのか一度に大量にぶっ混んでるのか >>13
3分は盛り過ぎだろパックご飯ならまだしも
早炊きなら10分だぞ >>17
え?いつも600Wで3分で解凍できてるんだけど 昔は蓮司がしょぼかったせいか冷凍がマズくて朝に二合炊いて昼に一合夜に一合食べてた ID:eUsejzNTaはどこの世界で生きてるんだ?
それともエアプニートか? >>18
わざわざ大量にご飯炊いてわざわざラップに包んでわざわざ冷凍する時間かけてアホのやること
不味い冷凍ご飯の3分と普通の炊き立てのご飯10分
トータルで考えたら後者じゃね? 冷凍ご飯は炊いたすぐにラップにくるんで冷凍するのが美味しく冷凍できる、らしい 多く炊いた時の炊き立て>多く炊いた時の冷凍≧少なく炊いた時の炊き立て
だと思うから多く炊くよ それに10分で炊けるか??
30分ぐらいかかると思うけど 早炊きは10分くらいで炊けるのもあった
でも米浸水されるのに時間かかる ご飯を美味しく炊くなら最低20分は水に晒すよな
それをするとしないとではマジで雲泥の差
あと早炊だろうが米が10分で炊けるなんて聞いたことない >>31
釜は洗ってるよ!
炊飯器の方は毎回掃除した方がいいのかなって 少量だと上手く炊けないって言うけど
圧力IHで毎朝茶碗一杯分だけ炊いてるが不味いと思ったことないな >>34
掃除っても濡れ布巾で拭く程度でしょ?
それくらいなら毎回したほうがいいと思うわ >>34
内ふた洗ったり軽くは掃除しろよ
カピカピになるだろ お粥手前くらいに多めに炊くよ
日が経つにつれて米が固くなってきて丁度よくなるよ
日によって米の固さ違うから飽きないよ 冷凍ご飯不味い勢って必ず現れるけど信じられない
俺的には冷凍で劣化しない食い物の筆頭だわ >>39
俺もそう思う
そりゃ炊きたての方が美味しいのはわかるけど 夜に4合だき
夜と朝と昼の弁当
少し残るからラップして冷凍して土日とかに食う >>39
冷凍庫とレンジの性能が悪かったら簡単にべしゃついて不味くなるぞ
後は冷凍までの手順と解凍までの手順も面倒臭がるとやっぱり味落ちる
個人的に一番冷凍で味が落ちやすい食い物の筆頭が白飯だわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています